Vad exakt använder du alla sorter till?
Allt, mer eller mindre. De har ju olika smak så det beror ju på vad man är ute efter och vilket kök det är. Tex använder jag ofta jalapeño till cajun och texmex eftersom den har en viss paprikakaraktär (som jag ju inte kan använda... ). Erotican fick jag några färska frukter av och den är enormt fruktig med ordentligt sting. Den passar bra till det mesta där man vill ha en fruktig ton.
Flera av sorterna jag har på g nu är buskiga sorter, jag har tänkt att typ ha dem i köksfönstret för att kunna ta direkt när man lagar mat.
Sedan är det ju roligt att odla en massa olika