Tittar in i ditt kök, del 23

[GardenAngel]

Lagom till midnatt är middagen klar! Mannen jobbar kväll och kommer hem vid 1. Och jag har vänt helt på dygnet Fetaost- och spenatpaj.

 

[Petruska]

På grund av HÖNS, bestod middagen av valnötsbröd med labneh och fikonmarmelad.

Gårdagens middag bestod av panerad labneh med diverse olika sorters små, gröna paprikor som rostades i ugnen. Och libabröd.

 

[Petruska]

Och så är jag i VÄRDINNEKRIS!

Får besök av uppburen gourmet, känd från denna tråd, inom mycket kort. Den enda som kommer att ha tid att fixa något att knapra på är - - - BIHUSTRUN!!!

Gud hjälpe oss.

 

[Killaloe]

Och så är jag i VÄRDINNEKRIS!

Får besök av uppburen gourmet, känd från denna tråd, inom mycket kort. Den enda som kommer att ha tid att fixa något att knapra på är - - - BIHUSTRUN!!!

Gud hjälpe oss.

Hahahaha ditt förtroende för BIHUSTRUN är verkligen stort när det gäller matlagning

 

[athena_arabians]

Och så är jag i VÄRDINNEKRIS!

Får besök av uppburen gourmet, känd från denna tråd, inom mycket kort. Den enda som kommer att ha tid att fixa något att knapra på är - - - BIHUSTRUN!!!

Gud hjälpe oss.

Se till att ha MYCKET vlin till hands

 

[Petruska]

Hahahaha ditt förtroende för BIHUSTRUN är verkligen stort när det gäller matlagning

Det är realitetsanpassat.

 

[em76]

Tacopaj (Zeinas recept, med sojafärs), isbergssallat, gurka och små tomater.

 

[Pilot]

Gjorde sparris- hollandaisesås-isch med pasta, kokt sparris och gravadlax. Blev förvånansvärt riktigt jävla gott. Trodde såklart (hoppades) att det skulle bli gott då jag höftade ihop det hangry.
Tyvärr så var det vita vinet vi skulle ha haft till ett bottennapp.

 

[Hyacinth]

Och så är jag i VÄRDINNEKRIS!

Får besök av uppburen gourmet, känd från denna tråd, inom mycket kort. Den enda som kommer att ha tid att fixa något att knapra på är - - - BIHUSTRUN!!!

Gud hjälpe oss.

Så ohemult kul! Fiskpinnar och aioli?

 

[em76]

Stekt babyspenat, schalottenlök, grädde och parmesanost, färsk tagliatelle och små tomater.

 

[Killaloe]

Och så är jag i VÄRDINNEKRIS!

Får besök av uppburen gourmet, känd från denna tråd, inom mycket kort. Den enda som kommer att ha tid att fixa något att knapra på är - - - BIHUSTRUN!!!

Gud hjälpe oss.

Så ohemult kul! Fiskpinnar och aioli?

Alltså jag hade ändå någon form av förhoppning här efter allt prat om BIHUSTRUN och så visar det sig att det var goda rabarber- och citronmelissgrottor som bjöds! Plus gott kaffe! Inga fiskpinnar så långt ögat nådde! Besvikelse, lättnad och fascination blandades med varandra

 

[tuaphua]

Vi körde en klassiker vi gör en del. Vi åt sen brunch och kände väl runt middagstid att "näää, men vi behöver väl ingen middag". Någon h senare svalt vi och gjorde både en liten starter av rester av paella, skaldjurssallad med endive-sallad och brödkrutonger och kokade kronärtskockor som åts med smör och havssalt.

 

[Hyacinth]

Alltså jag hade ändå någon form av förhoppning här efter allt prat om BIHUSTRUN och så visar det sig att det var goda rabarber- och citronmelissgrottor som bjöds! Plus gott kaffe! Inga fiskpinnar så långt ögat nådde! Besvikelse, lättnad och fascination blandades med varandra

Mäh.


Men kul, jag gjorde muffins med exakt den fyllningen här om dagen.

Fick du klappa bihustrun?

 

[Hyacinth]

Vi åt igår röd curry, gid så gott det var!!
Innan har det ätits mycket vit fisk (nu är nog laxbojkotten ett faktum), saffransrisotto och köttbullar med pasta.
Bäst var de köttbullar jag fyllde med fetaost och serverade med pestosås. BARNEN var lätt tveksamma till om det var köttbullar men jag hade trumf (FORMEN) på hand.

SKORK har lärt sig säga ”Starkt” om röd curry och Sill.

 

[Killaloe]

Mäh.


Men kul, jag gjorde muffins med exakt den fyllningen här om dagen.

Fick du klappa bihustrun?

Haha nej, klappade inte bihustrun

 

[Hyacinth]

Haha nej, klappade inte bihustrun

Gaaah. Hade jag gjort
Jag är lätt bedårad av bihustrun.

 

[Petruska]

Haha nej, klappade inte bihustrun

Bihustrun hade nog klappat dig om hen hade vågat! Det är alltid lite känslosamt med personer en har sett växa upp.

 

[Petruska]

Gaaah. Hade jag gjort
Jag är lätt bedårad av bihustrun.

Jag har från säker källa att det är ömsesidigt.

 

[Petruska]

Men kul, jag gjorde muffins med exakt den fyllningen här om dagen.

Lättodlade grödor.

 

[VLMF]

Matrapport!

I fredags hade vi vänner på middag. Vi lagade en pizza blanco (mandolinad potatis, rödlök, chèvre, olivolja, rosmarinkvistar, valnötter, honung, svartpeppar) och en rosso (tomatsås, skivad vitlök, aubergine, champinjoner, oliver, kronärtskockshjärtan, mozzarella, färsk basilika och ruccola). Rödvin på box till.

I lördags gjorde vi pasta med tomatsås (det som blev över från pizzabaket dagen innan) och vegetariska biffar med Anammas formbara färs, fyllda med rödlök, fetaost och soltorkade tomater. Mer boxrött!