Tittar in i ditt kök, del 23

[Miran]

Fick ryggskott och fick i samma veva för mig att jag helt enkelt var tvungen att bli fem kilo lättare typ direkt. Vilket naturligtvis bara resulterade i att jag blev sugen på precis ALLT (utom möjligen servetter och nässelsoppa). Drömde till och med om grillchips. Så nu återgår jag till mitt vanliga leverne.

Resa till Stockholm idag, så det blir utemiddag i kväll. Jag bestämmer inte ställe utan jag får se var vi hamnar.

På tal om något helt annat: varför är isbergssallad så föraktad?

 

[em76]

På tal om något helt annat: varför är isbergssallad så föraktad?

För att den är vanlig och inte smakar så mycket?
Jag gillar isbergssallad, krispig och lagom smak ibland.

 

[Hyacinth]

Fick ryggskott och fick i samma veva för mig att jag helt enkelt var tvungen att bli fem kilo lättare typ direkt. Vilket naturligtvis bara resulterade i att jag blev sugen på precis ALLT (utom möjligen servetter och nässelsoppa). Drömde till och med om grillchips. Så nu återgår jag till mitt vanliga leverne.

Resa till Stockholm idag, så det blir utemiddag i kväll. Jag bestämmer inte ställe utan jag får se var vi hamnar.

På tal om något helt annat: varför är isbergssallad så föraktad?

För att den inte är god.

 

[Petruska]

För att den inte är god.

Men @Miran har en poäng där ändå. Isbergssallad är inte gott, men den är mer föraktad än den är inte-god.

 

[mandalaki]

Jag tycker att isberg smakar för lite, men har en hygglig lite krispig konsistens.

Brukar köpa salladen med det extremt överpretentiösa namnet Cosmopolitan. Som en korsning mellan isberg och roman.

 

[Hyacinth]

För att den inte är god.

Eller, det var typ alla barns första möte med sallad. Kunde förstöra vem som helst.
Isbergssallad, tomat och gurka. SALLAD.

Hatade sallad tills jag insåg att det där inte är sallad. Det är kriskost.

 

[Petruska]

Eller, det var typ alla barns första möte med sallad. Kunde förstöra vem som helst.
Isbergssallad, tomat och gurka. SALLAD.

Hatade sallad tills jag insåg att det där inte är sallad. Det är kriskost.

Och salladskål.

 

[VLMF]

Isberg är smaklös och besk! Till skillnad från andra salladssorter, som förvisso kan vara beska också, men samtidigt kryddiga och smakrika.

 

[VLMF]

Igår åt vi fishtacos. SÅ gott det blev!

 

[Killaloe]

Åh jag gillar isbergssallad Det är typ jättegott när den är sådär kall och krispig! Är den det minsta ljummen eller åt det rumstempererade hållet är den inte alls lika god.

 

[Hyacinth]

Halloumirullar som medhavd lunch intogs vid Bollerup. Att bo typ granne med Bollerup just nu är magiskt, små föl über alles som skuttar runt.
Till middag blir det belugaköttfärssås för de små och sill för de stora. Eller, SKORK älskar löksill, så jag gissar det blir en blandning där. Sill och spaghetti är en klassisk kombo.

 

[Anna]

Åh jag gillar isbergssallad Det är typ jättegott när den är sådär kall och krispig! Är den det minsta ljummen eller åt det rumstempererade hållet är den inte alls lika god.

Jag med! Tycker att det är jättegott. Särskilt med vinägrett med grov senap i.

Jag är i Gent och har inte så mycket att rapportera. Igår åt vi på en siciliansk liten restaurang, lasagne på långkoket griskind var gott men inte extraordinärt. Ikväll hoppas jag på pommes frites och gärna våffla med! Musslor är väl fel månad, egentligen, men erbjuds några kan jag nog inte låta bli!

 

[villhöver]

Dagens middag blev fetaostfyllda biffar (smaksatta med lök, vitlök och ajvar) i sambal oelek-sås, ris och sallad. Mmm!

 

[G-uldlock]

Letade runt i frys, kyl och skafferi efter något att göra middag på.
Blir pasta med ryggbiff, kantareller och krämig sås, och en slatt rödvin från i fredags.
Känns som en helt okej middag utefter fynden i kökets innersta vrår.

 

[Petruska]

Jag köpte svart, bläckfiskfärgad pasta för ett tag sedan av någon impuls. Lagade den idag med tomatsås med musslor i. Jag har snöat in lite på tomatsås som får koka länge och som kryddas lite olika.

 

[Raderad medlem 94602]

Fick ryggskott och fick i samma veva för mig att jag helt enkelt var tvungen att bli fem kilo lättare typ direkt. Vilket naturligtvis bara resulterade i att jag blev sugen på precis ALLT (utom möjligen servetter och nässelsoppa). Drömde till och med om grillchips. Så nu återgår jag till mitt vanliga leverne.

Resa till Stockholm idag, så det blir utemiddag i kväll. Jag bestämmer inte ställe utan jag får se var vi hamnar.

På tal om något helt annat: varför är isbergssallad så föraktad?

Tom vatten har mer smak än isbergssallad.

 

[Hermelin]

Igår gjorde jag en linssoppa på gröna linser som blev oväntat bra. Det fick bli vad jag hade hemma. Till soppan serverades bagel med kallrökt lax och pepparrotskräm. Den blev förväntat bra.

 

[VLMF]

Sill och spaghetti är en klassisk kombo.

Jag har faktiskt lyckats servera min lillasyster detta en gång Vi var ganska små, ensamma hemma och jag hade fått ansvar att värma på pasta och någon pastasås från en matlåda i kylen till henne som lunch. Jag tog fel, och mikrade pasta med någon slags sillröra... och tvingade henne att äta tre munnar innan hon protesterade så högljutt att jag själv smakade, och lät henne slippa och äta mackor istället

 

[VLMF]

Hos oss igår blev det en stor laddning daal med basmatiris, rostad cashew, koriander, limeklyftor och en klick fet yoghurt.

 

[Petruska]

Sill och spaghetti är en klassisk kombo.

Skork kompletterar min mycket kräsne salig farbror på ett mirakulöst sätt. Vid de traditionella sillmiddagarna, fick barnen pasta bolognese. Farbror, som inte tyckte om sill, tog köttfärssås. Givetvis tyckte samma farbror inte heller om pasta, utan tog potatis.