Sv: Tistelolja
det som står i min bok om just mariatistel är.
tistelhuvudena ska plockas när de har blommat färdigt och visar sina vita "fallskärmar". detta visar att huvudet innehåller mogna frön. de mogna fröna har det högsta innehållet av silymarin.
egenskaper: leverskyddande, lenande, stimmulerar produktionen av galla.
användning: på engelska heter växten "mjölktistel" namnet kommer av att växten anses stimulera mjölkproduktion. mariatistel är mest känd för sin skyddande och stimulerande inverkan på levern. den tros bidra till att nya leverceller bildas snabbare. mariatistel ökar också utsöndringen av galla från hästens lever. det har gjorts omfattande studier på mariatistel både i europa och usa. växten har visat sig kunna minska mängden fett som lagrats i levern hos djur. den kan också skydda levern mot från skadeverkningar från läkemedel och gifter.
mariatistelfrön har använts på hästar som fått leverskador på grund av inälvsparasiter eller långvarig medicinering. mariatistel kan användas som ett stärkande och uppiggande kosttillskott på våren, samt som leverstärkande medel. örten tas upp långsamt av kroppen och därför behöver man ge frön under 4-6 v. fröna har en hög halt av gammalinolensyra - upp till 60%. syran har visat sig vara väldigt bra för att reglera den kvinnliga hormonbalansen. gammalinolensyra (GLA) är förmodligen mest känd som den aktiva ingridiensen i jättenattljusolja.
många hästägare har märkt att deras hästar gärna äter vanlig tistel, som är en nära släkting till mariatistel. det är framförallt under vår och vinter som hästarna letar tistlar. växterna sticks och är svåra att äta, vilket är ett bevis på att hästar följer sina nedärvda instinkter. de äter vad dom behöver.
det finns en sägen som säger att där man hittar mariatistel har skeppsbrutna sjömän en gång räddat sig i land - med frön till mariatistel i fickorna. sjömän lär ha tagit med sig mariatistel frön från spanien och turkiet.
dosering. 10-15 gram frön dagligen. mal helst fröna före användning, tex. i en mixer.