Tips på chokladdesserter

[systeryster]

Jag har lovat att ta med dessert på en middag imorgon, 4 personer o choklad MÅSTE ingå (En dessert gälls liksom inte om det inte ingår choklad).

Hade inte tänkt spendera hela dagen i köket imorgon, så inga fancy bakverk utan något lite enklare. Funderade på chokladmousse men det är gjort så många gånger.

Ös på med bra tips!

 

[startpompe]

Chokladkräm, Chokladpannacotta, Kladdkaka, Chokladfondant kommer jag på såhär på rak arm

 

[lady_vip]

Chokladfondant är ju ganska enkelt, men folk tycker det är lyxigt. Ta med i formar och grädda på plats. Serveras med grädde/glass och bär.

 

[Tassetass]

Gör en bra kladdkaka, gärna med bitar av mörk choklad i. När den är fem minuter från färdig häller du på en massa marshmallows som får smälta och få lite färg. Ta ut, låt svalna lite. Häll över en burk kokad kondenserad mjölk (den färdigkokade funkar fint) och avsluta med att bre över chokladganasch. Man kan avsluta med lite nötter ovanpå också, eller ha nötter i kladdkakan.

Den lilla godingen utmanar alla chokladmonster i världen.

 

[Smulu]

Eller gör kladdkaka.
Låt svalna.
Tag drygt 100 gram mörk choklad
Smält ner i ca 1dl grädde till en smet.
Bred denna över kakan låt stelna ät och njut.

 

[annaponny]

Chokladpanncotta är en favorit hemma hos mig! Toppat med hallon

 

[Vogue]

Jag har lovat att ta med dessert på en middag imorgon, 4 personer o choklad MÅSTE ingå (En dessert gälls liksom inte om det inte ingår choklad).

Hade inte tänkt spendera hela dagen i köket imorgon, så inga fancy bakverk utan något lite enklare. Funderade på chokladmousse men det är gjort så många gånger.

Ös på med bra tips!

Leilas kladdkaka är ljuvlig! Har gjort om receptet lite och det blir GALET MUMS varje gång!

 

[Emuliiaa]

Chokladmousse? Busenkelt och servera i portionsformar med färska bär!

 

[Modig_Korn]

Googlar man på kladdkaka kommer arla's recept upp blande de första resultaten. Följer man det receptet men gräddar smeten i en sockerkaksform blir det dunderkladdigt och så mycket bättre än vad receptet urlovar. Och så kan man ha it vad man önskar, jag har iofs inte provat choklad från block men brukar har i kokos, jordnötter eller russin.

 

[Basilika]

Gästerna jublade över den här enkla rätten vid middagen häromkvällen:
http://www.ica.se/recept/jordgubbar-i-vit-chokladsas-med-lime-308693/

 

[Blueberry]

Gör en bra kladdkaka, gärna med bitar av mörk choklad i. När den är fem minuter från färdig häller du på en massa marshmallows som får smälta och få lite färg. Ta ut, låt svalna lite. Häll över en burk kokad kondenserad mjölk (den färdigkokade funkar fint) och avsluta med att bre över chokladganasch. Man kan avsluta med lite nötter ovanpå också, eller ha nötter i kladdkakan.

Den lilla godingen utmanar alla chokladmonster i världen.

Åh du milde tid.
Måste torka av tangentbordet nu ju...

 

[systeryster]

Tack allihopa. Måste ju prova mig igenom alla era tips!!
@Tassetass det låter som en fullständig socker och fett chock den står som nummer ett på listan till nästa gång.

 

[bettysmatte]

Chokladcupcakes med hallonfrosting. Både vackert och mycket, mycket gott !

 

[Tassetass]

Tack allihopa. Måste ju prova mig igenom alla era tips!!
@Tassetass det låter som en fullständig socker och fett chock den står som nummer ett på listan till nästa gång.

Det blir inte så illa som det låter för de allra flesta, inklusive jag som är en mästare på att trycka i mig godsaker, bara pallar att äta en bit på typ 3x3 cm. (Eller, man kan ju alltid intala sig att det inte blir så illa... )