Ta vara på egenodlat? Tips! (utbruten ur Trädgårdstråden)

[Martenix]

Alltså gurka, vad göra med all gurka? Hinner inte med

 

[Ninnurur]

Visa bifogad fil 55913
Alltså gurka, vad göra med all gurka? Hinner inte med

Ät! Jag skulle lätt äta en gurka som mellanmål.

 

[Chili]

Visa bifogad fil 55913
Alltså gurka, vad göra med all gurka? Hinner inte med

Bostongurka, pressgurka, saltgurka, inlagd gurka, tzatziki, gurksoppa...

 

[Snowball]

Bostongurka, pressgurka, saltgurka, inlagd gurka, tzatziki, gurksoppa...

Gurksoppa är gott

 

[zesel]

Bostongurka, pressgurka, saltgurka, inlagd gurka, tzatziki, gurksoppa...

Bra lista med förslag. Lägger till gurksallad.

 

[zesel]

Mer fänkål. Skördat en hög. Fisksoppa på gång. Picklad också. Hur tar jag reda på resten?

 

[Shaggy]

Mer fänkål. Skördat en hög. Fisksoppa på gång. Picklad också. Hur tar jag reda på resten?

Jag tycker det är gott med kokt fänkål med skinksås.
Fick ingen i år. Hade 4 plantor, 2 dog och de andra rände iväg och satte blom utan att skapa en 'knöl'

 

[Chili]

Bra lista med förslag. Lägger till gurksallad.

Lägger också till sommarens bästa sallad, shopska.
Tomat, gurka och rå gul lök i små tärningar. Smaksätt med lite olja (smaklös eller smakrik efter tycke, jag föredrar ganska smaklös), stark ättika, salt och peppar. Riv över rikligt med fetaost, det är förbjudet att snåla. Enligt vissa recept ska det vara rostad paprika också men så har jag aldrig ätit den och föredrar nog utan tror jag.

Om man är trött på sin vanliga sallad med gurka, tomat osv.

 

[zesel]

Jag tycker det är gott med kokt fänkål med skinksås.
Fick ingen i år. Hade 4 plantor, 2 dog och de andra rände iväg och satte blom utan att skapa en 'knöl'

Så trist med döda plantor. Frön är i och för sig också gott om de går i blom.

Kokt fänkål, bara strimlad och kokad alltså? Eller hur då?