Honung tycker jag är något annat, lite mer naturlig smak, än just socker.Jag säger som resten att socker kan vara en fantastiskt smakhöjare i mat. Det är ju inte för inte det är 'tillsatt socker' eller sötningsmedel i så många produkter, ibland riktigt överraskande sådana.
Använder mycket honung i min matlagning.
Men ja, jag har ingen socker i min matlagning alls. Finns säkert i mycket av det jag köper färdigt, men det jag själv gör har jag inte socker i dock.