Sel
Trådstartare
Jag har alltid Kimchi och liknande hemma , men om jag börjar göra leverpastejsmörgåsar och diverse går hela nyttigheten totalt bort. Jag kan ju inte sitta och glufsa i mig sådana hela kvällen framför datorn.Om du gillar pickles kanske du kan bli biten på syrat? Det blir både salt och syrligt och går att variera i oändlighet. Dessutom är det lite magiskt och interaktivt i och med bakteriekulturen som blir olika från gång till gång (det är lite som trädgård i en burk). Morot och ingefära; jordärtskocka; rödbeta, stjärnanis och nejlika; kål och fänkål; kål gurkmeja och ingefära; rödkål, apelsinskal, nejlika, kanel; tomat, vitlök, örter. Och salt har ju alla i sig.
Oliver tänker jag också på.
Leverpastej och saltgurka/syrad gurka/picklad gurka.
Oliver känns inte heller supernyttigt att snacksa på, även om de inte är lika lätta att överäta som till exempel popcorn.