kokkött med massa smak och kryddor

[PrittePuff]

Jag har massa kött i frys, men som måste ätas upp, det är vilt mest älg och kronhjort.
Stekarna har jag inga problem med att hitta på recept, men kokköttet som märgpipa och sånt vill jag ha hjälp med.
Vill ha recpet med massa smak och kryddor!
Igår gjorde jag pepparotskött och idag tänkte jag testa att göra chili con carne på kokköttet.

Tycker att köttsoppa och dillkött är lite mesigt, men vet inte vad jag ska hitta på?

Tips och tankar sökes

 

[Snurrfian]

Sv: kokkött med massa smak och kryddor

Gulaschsoppa!
Eller andra långkok, min favorit just nu är att ställa in kött i ugnen på ca 70 grader och så får det stå i flera timmar, eller gryta på spisen men då känner jag att jag måste ha lite mer koll. En vända blev det lite väl stark när jag drog på för mycket torkad chili men väldigt gott!

 

[PrittePuff]

Sv: kokkött med massa smak och kryddor

gulashsoppa
och torkad chili


Vad mer för kryddor å så kan man hitta på?

 

[Sol]

Sv: kokkött med massa smak och kryddor

Den här grytan är helt sagolikt god.