Kladdkaka

[Polly_Mulle]

Sv: Kladdkaka, fast med vanilj

Jo de kan vara FÖR kladdiga. När det inte går att skära upp en bit flr att de är så slemmiga att de sitter kvat i formen är de för kladdiga.

 

[hvala]

Sv: Kladdkaka, fast med vanilj

*kl*

Den här gjorde jag igår:
Kladdkaka med kardemummapäron.
Jag hade ingen kardemumma hemma. Kokade päronen i lättglögg. Kakan blev väldigt uppskattad

 

[Minett]

Sv: Kladdkaka, fast med vanilj

Jo de kan vara FÖR kladdiga. När det inte går att skära upp en bit flr att de är så slemmiga att de sitter kvat i formen är de för kladdiga.

Att använda ett ord som "slemmigt" om kladdkaka skulle jag kalla helgerån!

Du kanske borde satsa på vanliga chokladkakor/brownies eller sockerkaka med chokladsmak? Eller så kan du vispa ihop ingredienserna istället för att bara röra ihop dem. Då får du en fluffig kaka istället.

 

[Polly_Mulle]

Sv: Kladdkaka, fast med vanilj

Att använda ett ord som "slemmigt" om kladdkaka skulle jag kalla helgerån!

Du kanske borde satsa på vanliga chokladkakor/brownies eller sockerkaka med chokladsmak? Eller så kan du vispa ihop ingredienserna istället för att bara röra ihop dem. Då får du en fluffig kaka istället.

Jag vill inte ha en fluffig kaka, då hade jag bakat en sockerkaka. Jag vill ha en kladdkaka. Sega kanter, kladdig i mitten.

 

[Praefatio]

Sv: Kladdkaka

2 ägg
1,5 dl mjöl
3 dl socker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
100 g smör
½ tsk salt

1 näve frysta hallon

Blanda ihop de första ingredienserna, häll i en form med löstagbar kant och bakplåtspapper längst ner. Lägg på hallonen och grädda i 25 min. Servera med vaniljglass. Mums!