Hästkött

[Lobelia]

Nu hänger jag inte med. Det är inte dig jag har svarat.

Inte jag heller sorry Jag trodde mig svara på något helt annat. (inlägg 76 i tråden)

 

[Problematisk]

Jag ser inget konstigt i att andra äter hästkött, men själv har jag aldrig gjort det (vad jag vet) och kan nog inte tänka mig att göra det heller. Nu äter jag i stort sett inget annat kött än fisk, och kyckling nån gång i månaden ("övrigt kött" typ en-två gånger om året max och då bara nöt) så det beror kanske mer på det än att det är just HÄST. Ser det inte som sannolikt att jag skulle äta kanin, fläsk etc heller.

 

[vallhund]

Jag ser inget konstigt i att andra äter hästkött, men själv har jag aldrig gjort det (vad jag vet) och kan nog inte tänka mig att göra det heller. Nu äter jag i stort sett inget annat kött än fisk, och kyckling nån gång i månaden ("övrigt kött" typ en-två gånger om året max och då bara nöt) så det beror kanske mer på det än att det är just HÄST. Ser det inte som sannolikt att jag skulle äta kanin, fläsk etc heller.

Varför inte kanin? Sen finns ju get o lamm/får också.

 

[Problematisk]

Varför inte kanin? Sen finns ju get o lamm/får också.

Jag är skitfjantig med mat överlag, så allt "nytt" (som jag inte ätit sen jag var liten) går bara inte. Get och lamm hamnar också i den kategorin.
Det handlar alltså inte om nåt moraliskt ställningstagande (så sett verkar kanin ofta vara vettigt vad jag har sett?) utan bara att det inte funkar för mig.

 

[Mia_R]

Jag är skitfjantig med mat överlag, så allt "nytt" (som jag inte ätit sen jag var liten) går bara inte. Get och lamm hamnar också i den kategorin.
Det handlar alltså inte om nåt moraliskt ställningstagande (så sett verkar kanin ofta vara vettigt vad jag har sett?) utan bara att det inte funkar för mig.

Har du ätit ute på restaurang nån gång är det inte otroligt att du har ätit häst, mula eller åsna utan att veta om det. Tror det var DN som för många år sedan testade köttet på flera Sthlmskrogar/lunchrestauranger och mycket av det som folk antog var nöt var inte det.

https://www.svt.se/nyheter/utrikes/fangelse-for-hastkottsfusk
https://www.atl.nu/lantbruk/ovisst-om-olagligt-hastkott-natt-sverige/
https://www.sydsvenskan.se/story/kottfusket
https://www.atl.nu/lantbruk/import-av-asnekott-ar-osynlig/
https://www.sydsvenskan.se/2013-03-02/omojligt-att-folja-hastkottet
https://www.svd.se/hastkott--en-galopperande-krogtrend

Osv, osv ... alla som ätit köttbullar på IKEA eller Findus portionsrätter före avslöjandena 2013 har nog stoppat i sig en och annan köttbit från häst.

 

[Problematisk]

Har du ätit ute på restaurang nån gång är det inte otroligt att du har ätit häst, mula eller åsna utan att veta om det. Tror det var DN som för många år sedan testade köttet på flera Sthlmskrogar/lunchrestauranger och mycket av det som folk antog var nöt var inte det.

https://www.svt.se/nyheter/utrikes/fangelse-for-hastkottsfusk
https://www.atl.nu/lantbruk/ovisst-om-olagligt-hastkott-natt-sverige/
https://www.sydsvenskan.se/story/kottfusket
https://www.atl.nu/lantbruk/import-av-asnekott-ar-osynlig/
https://www.sydsvenskan.se/2013-03-02/omojligt-att-folja-hastkottet
https://www.svd.se/hastkott--en-galopperande-krogtrend

Osv, osv ... alla som ätit köttbullar på IKEA eller Findus portionsrätter före avslöjandena 2013 har nog stoppat i sig en och annan köttbit från häst.

Inte ätit kött på restaurang på väääldigt många år, så har jag ätit häst/mula/åsna var det när jag var väldigt liten, dvs innan jag fick problem med att äta diverse kött osv.

 

[MidnightSoul]

Har du ätit ute på restaurang nån gång är det inte otroligt att du har ätit häst, mula eller åsna utan att veta om det. Tror det var DN som för många år sedan testade köttet på flera Sthlmskrogar/lunchrestauranger och mycket av det som folk antog var nöt var inte det.

https://www.svt.se/nyheter/utrikes/fangelse-for-hastkottsfusk
https://www.atl.nu/lantbruk/ovisst-om-olagligt-hastkott-natt-sverige/
https://www.sydsvenskan.se/story/kottfusket
https://www.atl.nu/lantbruk/import-av-asnekott-ar-osynlig/
https://www.sydsvenskan.se/2013-03-02/omojligt-att-folja-hastkottet
https://www.svd.se/hastkott--en-galopperande-krogtrend

Osv, osv ... alla som ätit köttbullar på IKEA eller Findus portionsrätter före avslöjandena 2013 har nog stoppat i sig en och annan köttbit från häst.

Är det för att dom slutat med hästkött i köttbullarna som gör så att jag inte tycker om dom längre

 

[mackan]

@Anhörig vart har du som TS tagit vägen ?

 

[Dentaku]

Jag hade med mig en bit hästbiff att grilla till en buketräff.
Det var tur att den var stor för det var fler än jag som tyckte att det var gott.

Jag tycker att det är synd om kött från djur som haft det bra går till spillo - egentligen är det ju bara sånt kött vi borde äta. Jag har kaniner för husbehov (men de som ska bli middag får inga namn). Sen har jag ätit upp en av Tomtens getter också.

 

[Yrja]

Jag föder upp djur som vi äter men hästkött bär mig emot, och de gånger jag av misdtag har smakat har jag inte tyckt om det. Lämnat på tallriken utan att veta var det var pga smaken 3 ggr. Så det är inget svårt val. Men jag dömmer inte andra som gillar det.

 

[Iszka]

En av mina kollegor köpte Hästkött som smörgås pålägg idag, bara för att han tyckte det var fräsigt att de verkligen skrev Hästkött och inte Hamburgerkött som det vanligare benämns jag ser inget konstigt med att äta Hästkött bara för att man tycker om hästar

 

[JeayL]

Köper ibland hästfilé, tycker det smakar riktigt bra, däremot är jag lite kluven till om jag vågar servera det till gäster innan man vet hur dom tycker och tänker om det

 

[Bufera]

Hur ska man tillaga tex hästfilé? Som nöt eller gris? Jag har själv aldrig tillagat det.

 

[Mia_R]

Hur ska man tillaga tex hästfilé? Som nöt eller gris? Jag har själv aldrig tillagat det.

Jag tror nöt.

I Gävle på 80-talet iaf så sålde de hästkött i kyldiskarna och jag vet en restaurang som använde det till plankstekarna och även pizzan. Gästrikland har tidigare iaf av tradition ätit mycket häst.

 

[JeayL]

Hur ska man tillaga tex hästfilé? Som nöt eller gris? Jag har själv aldrig tillagat det.

Vi har tillagat det som en Oxfilé i ugn

 

[mackan]

Jag tror nöt.

I Gävle på 80-talet iaf så sålde de hästkött i kyldiskarna och jag vet en restaurang som använde det till plankstekarna och även pizzan. Gästrikland har en tidigare av tradition ätit mycket häst.

Ang häst som ”nöt” men även allmänt utifrån tråden

http://www.professionalsecrets.se/s...-kott/styckdetaljer/styckschema-not/hastkott/

 

[Bufera]

Ang häst som ”nöt” men även allmänt utifrån tråden

http://www.professionalsecrets.se/s...-kott/styckdetaljer/styckschema-not/hastkott/

Tack! Hoppas jag själv vågar laga till det någon gång, vill ju så gärna tycka om det. Men tyvärr inte sett hästkött häromkring i affären