Sv: Bästa mineralerna?
För mig blir det märkligt att några bukefalister sitter och belyser detta som ett stort problem.
Det är inte bara ”några bukefalister” som är bekymrade över en hög järnhalt i fodret. Här är en kommentar om järn (iron) från Dr. Eleanor Kellon, VMD - Staff Veterinary Specialist hos ett stort foderföretag i USA och dessutom en av världens främsta experter på utfodring av hästar.
“Iron deficiency is fairly common in humans, in elderly and menstruating women especially. However, it is nonexistent in horses over the age of 1 year. There has never been a case of dietary iron deficiency in a horse, anywhere in the world. Common equine diets provide anywhere from 4 to 10 times more iron than required. Furthermore, once inside the body iron is recycled with no available pathways for excretion. As a result, iron builds up over time.
It's also not true that feeding more iron will encourage more red cell production. There have been multiple studies in both young and mature horses showing that iron supplements do not improve red cell production. This has been known for over 40 years. In fact, iron could even be part of the problem if your horse's red count is low.
Excess free iron in the blood generates free radicals that can damage the membranes of red blood cells. This only worsens the free radical production/oxidative stress that normally accompanies exercise. Excess iron also leads to deficiencies of copper and zinc, which interfere with red cell production.”
Men var kan man läsa om alla järnöverskott sjuka hästar i Sverige ?
Det är sant att man i USA har större problem med hög järnhalt i fodret än vad vi normalt har i Sverige men tendensen är densamma. Ju surare marken blir ju mer järn frigörs och blir tillgänglig för växterna som tar upp järn passivt, dvs. ju mer järn som finns tillgängligt i jorden ju mer tas upp av växten.
Ta och titta på en mineralanalys av ett svenskt grovfoder och jämför innehållet av järn, mangan, zink och koppar med hästens behov så kanske även du får en tankeställare.
De första synliga tecknen på ett järnöverskott i foderstaten brukar vara de som uppkommer p.g.a. att ett järnöverskott hämmar upptaget av zink och koppar. Dålig hov-, hud- och pälskvalitet, hudutslag, blek, matt färg i pälsen osv är några konsekvenser av zink- och kopparbrist. De synliga tecknen är dock de minst allvarliga. De allvarliga konsekvenserna är de som äger rum inne i kroppen och som du inte kan se.
Det otäcka med järn är att det ansamlas i kroppen och det kan ta lång tid innan hästen blir riktigt sjuk. När hästen blir sjuk av järnförgiftning är det troligt att den utvecklar PPID och IR. Mig veterligen finns det gott om hästar i det här landet som har PPID och är IR. Även om ett järnöverskott i kroppen inte är den enda orsaken så är det mycket som tyder på att det är en starkt bidragande orsak.
Hästar är fö skapta att äta ensidig kost
Hästar har utvecklats under ca. 50 miljoner år genom att fritt ströva omkring långa sträckor i sin livsmiljö och livnärt sig på en rad olika växter som har växt på olika slags jordarter. De har därför haft tillgång till en varierad diet. Våra tamhästar är antingen instängda i boxar eller tvingas leva i små hagar och äter samma foder 24 timmar om dygnet 7 dar i veckan. Det grovfoder de får består ofta av endast två olika grässorter (ofta en blandning av timotej och ängsvingel) som växer på samma jord år ut och år in.
