Tittar in i ditt kök del 24

[Hyacinth]

Ny tråd!
Vad ätes och hur lagas det?
Och givetvis lite socialt prat, ety det hör samman med mat.

 

[VLMF]

Semesterlunch: macka på Scandwich. Och jag har kafferågsurdegsbröd på jäsning

 

[lil-sis]

Pytt i panna från frysen och ägg från egna höns (som börjat ruva så snart måste jag köpa ägg...)

 

[em76]

Kom för en timme sedan hem från en tvådagars-semester i Skåne. I går åt jag halloumiburgare med pommes frites och coleslaw på Kullagårdens värdshus.
I dag björnbärspaj med vaniljgrädde på Norrvikens trädgårdar.

 

[tuaphua]

Ikväll gjorde jag ceasar-sallad med krutonger på levain. Hade Kens Blue Chese-dressing till. Gott och snabbt!

 

[Ekvation]

Lagade för första gången moussaka och den blev lite väl fluffig men god

Fanns massor av olika recept att välja mellan men denna är mjölkfri med vitlök, kanel och spiskummin

ICAs stora kalamonoliver (selection), Fontanas tzaziki och salladsost samt sista slatten Ernst blev jättebra till

 

[Petruska]

Ny mattråd, ny matmisär. Dessutom en restriktiv alkoholpolicy i alla fall några dagar. (Jag har absolut inga alkoholproblem, ni behöver inte oroa er. En vit vecka efter semestern är en regel jag har vuxit upp med.)

Det här att semestern är slut och matvanorna måste återgå till något lite mer strukturerat är en utmaning, sanna mina ord. Igår åt jag förvuxna så kallade sockerärtor och pasta till middag, utan parmesan. Hoppas på något aningens bättre idag.

 

[Petruska]

Lagade för första gången moussaka och den blev lite väl fluffig men god

Fanns massor av olika recept att välja mellan men denna är mjölkfri med vitlök, kanel och spiskummin

ICAs stora kalamonoliver (selection), Fontanas tzaziki och salladsost samt sista slatten Ernst blev jättebra till

Visa bifogad fil 34430

Jag tycker överraskande nog att Hemmets Journal på nätet har ett jättebra moussakarecept.

 

[BobberiBoo]

Jag och sambon har enats om att vi måste skärpa till vår matkonsumtion ordentligt. Så detta är första veckan på matsedel igen.
Igår blev det hamburgare med potatobuns () och idag blir det lax på indiskt vis-isch. Tänkte dessutom dra ner på semesteralkoholintaget igen så det blir iaf minst en vit vecka nu.

 

[Ekvation]

Jag tycker överraskande nog att Hemmets Journal på nätet har ett jättebra moussakarecept.

Hittade deras recept, tack för tipset

Lägger kanske till lite spiskummin i deras förutom kanelen tror jag, gillar den kryddan

 

[fraggelzebra]

Lunch på knegarfik i Partille idag med min handledare, ty jag är hantverkarlärling nu. Åt en enorm grekisk sallad med typ 2 dl dressing på. Fortfarande mätt. Av sallad. Otroligt.

 

[Petruska]

Lunch på knegarfik i Partille idag med min handledare, ty jag är hantverkarlärling nu. Åt en enorm grekisk sallad med typ 2 dl dressing på. Fortfarande mätt. Av sallad. Otroligt.

Du är mätt. Av dressing. Inte otroligt.

 

[fraggelzebra]

Du är mätt. Av dressing. Inte otroligt.

Du har nog rätt. Jag anser att en måltid (för mig) bör bestå av ca 1/3 sås, denna sallad kvalade in!

 

[Petruska]

Du har nog rätt. Jag anser att en måltid (för mig) bör bestå av ca 1/3 sås, denna sallad kvalade in!

Om sedan såsen består av sådär 75% fett, är ju inte mättnaden att förvånas över.

 

[fraggelzebra]

Om sedan såsen består av sådär 75% fett, är ju inte mättnaden att förvånas över.

Kommer tyvärr inom kort att vara hungrig igen, har förbränning som en fjortonårig kille. Tur att jag har bunkrat upp med matlådor hemma!

 

[em76]

Morotsbiffar och hummus (mammalagat).

 

[Anna]

Vattenmelonsalladens återkomst ikväll, till halloumi och färdiggrillad kyckling. Nu blir det festival i dagarna tre, vilket tenderar att betyda vegetarisk snabbmat, sedan får jag återgå till ordningen och försöka äta som folk sista semesterveckan för att sedan infinna mig i normaliteten när jag börjar jobba!

 

[fraggelzebra]

Klev upp 4.45, hemma 16.45. Matlåda och en halv flaska portugisiskt rödvin till middag. Nu drabbades jag av ett starkt sug efter chips och cigg, och vem är jag att vägra mig dessa förnödenhetet? Har alltså just köpt second dinner på macken.

 

[VLMF]

Jag njuter fortfarande av min långa semester! Palak paneer och öl till lunch, på favoritindiern. Imorgon åker vi till stugan för en vecka till med utekök, utedusch, utetoa och total brist på diskmaskin. En prövning!

 

[Petruska]

Matmisär. Ett sådant satans oväder att jag varken har ridit eller ens skördat grönsaker eller handlat.