Tittar in i ditt kök, del 23

[VLMF]

Båda låter jättegoda @tornblomma !

 

[VLMF]

Sambon fick en crock pot av sin MOR i födelsedagspresent, så den går varm här nu! Marockansk kycklinggryta och en daal har sett dagens ljus efter många timmars slökokning. Jag gillar den! Det blir väldigt mustiga smaker! Kanske ska testa ratatouille i helgen.

 

[Anna]

Hemgjord pizza med skinka och kapris hos mamma och pappa igår, med mycket god pizzasallad på färsk vitkål. Det firades födelsedag, så det blev en riktigt god kaka också, någon Almondy-variant med Toblerone. Satt som en smäck!

 

[Petruska]

Igår blev det rökta räkor med mitt eget surdegsbröd Jag är verkligen fast i surdegsträsket...

Det finns värre träsk.

 

[athena_arabians]

Det finns värre träsk.

Sant, och min omgivning klagar inte. Jag kan ju inte äta allt bröd själv

 

[Petruska]

Och jag tycker alt 2 låter helt underbart!

Lite vinterbetonad, tyckte jag.

 

[Hyacinth]

@Mirans humle har planterats, i bästa söderläge! (Oh, så Snajdigt förpackad)
Nu har jag hägnat in ramslök som åker på måndag. Jag är nämligen miserabel på att göra saker i tid.

 

[Saigon]

Lite vinterbetonad, tyckte jag.

Kan jag i och för sig hålla med om. Men innan värmen har kommit harjag inga problem med det.

 

[Anna]

Jag gjorde variant på waldorfsallad här, med selleri, äpple, keso, gurka, ädelost och valnötter. Avnjöts på balkongen, mycket gott. Glassbåt efteråt för att fira in långhelg!

 

[Ullmerkott]

Jag har varit en GOD DOTTER och bjudit på mors dags-middag. Långsamt smörbakade, nästan karamelliserade, svartrötter tillsammans med lite ruccola och tryffelbalsamico blev det till förrätt. Sedan kyckling i ugn med rosmarin, citron, tomat, kronärtskocka, oliver och fetaost, serverat med matvete och nyplockad sparris, till huvudrätt. Avslutningsvis minikladdkakor med olika roliga fyllningar.

 

[Hyacinth]

Jag har åter lagat mat åt hantverkarna, vi kör 128464737 varianter på falafel med nåt.
Nu vin, choklad och en cigarill.

 

[tuaphua]

Ikväll gjorde jag ceasar-sallad med extra avocado och röd spetspaprika. Hade tur i att parmesanen räckte precis och att vi hade en flaska Kens cesar-dressing. Gjorde krutongerna på levain, olivolja, franska örter, örtsalt och roasted garlic and pepper. Hade också i en skvätt vitlökscreme. Tycker de där små tuberna med vitlök, basilika etc är super när man vill att det ska gå fort.
Gott och lätt!

 

[em76]

Vegansk burgare, hamburgerbröd, sallat, tomat, gurka, lök, gräddfilsdressing och klyftpotatis.

 

[Anna]

Mango, svarta bönor, chili, rödlök och avokado i en sorts sallad-salsa med limejuice, till lättstekt tonfisk

 

[Hyacinth]

Nån ryp av räkchili, oinspirerat men okej

 

[Petruska]

Partners barndomskompis krisar, och ville till följd av det komma hit och hänga i köket med partner och laga mat, precis som när de var i åldern 15-25. Mysigt att lyssna på småpratande gubbar som lagade turkiskinspirerad sallad, fetaostjox och mellanösterninspirerade grillspett i ugn på formbar vegan färs medan de pratade om livet och krävande relationer. Någon sorts bröd stekt i stekpanna till, fick de också ihop. Shrikand efteråt. Underbar lunch!

Därför blev det bröd, mozzarella, päron och choklad, samt rött vin, nu på kvällen.

 

[fraggelzebra]

Jag har FF! Hallon-rabarberpaj till lunch och pannkakor till middag! Wöööö!

 

[Killaloe]

Jag har FF! Hallon-rabarberpaj till lunch och pannkakor till middag! Wöööö!

Och du bjöd inte mig?! Känner att vår relation aldrig kommer repa sig!

Jag åt liksom broccoli och rödlök och couscous till middag, sambon vägrade att göra pannkakor till mig trots att jag gav det som förslag

 

[tuaphua]

Ikväll gjorde sambon en pasta med musslor, torskrygg, vanamei-räkor, vitt vin, vitlök, rödlök, knipplök, buljong/kryddor etc. Serverades med riven parmesan.
Absolut det bästa han gjort på länge! Sjuukt gott!

 

[Hyacinth]

Åt precis en skiva knäckebröd. Sömnlös på åkern.