Sås to be, or not to be?

[Pilot]

Vad säger ni om såsens vara eller icke vara?
Gör du plats för såsen i ditt liv?

För några år sedan var det en rätt tryckt stämning här på buke, då det fanns ett gäng som inte tyckte sås hade plats på tallriken.

 

[sjoberga]

Sås är ett extremt tacksamt medel för att binda ihop smaker i en rätt.

Sås är nästan alltid rätt, även om det finns många slags former på ”sås”.

Mina såskastruller är mina allra bästa vänner och vi umgås gärna de flesta kvällar (och dagar) i veckan.

 

[Glimra]

Jag älskar sås men ställer mig aldrig och gör det själv. Får njuta av det hemma hos andra istället.

 

[McFlurry]

Sås och potatis är det viktigaste på tallriken!

 

[sjoberga]

Sås och potatis är det viktigaste på tallriken!

+1 fast - potatis .

 

[tuaphua]

Visa bifogad fil 111281

Vad säger ni om såsens vara eller icke vara?
Gör du plats för såsen i ditt liv?

För några år sedan var det en rätt tryckt stämning här på buke, då det fanns ett gäng som inte tyckte sås hade plats på tallriken.

Sås är livet! Både i mat och typ vaniljsås till knäckig paj. Naaam!

Enda personen jag hört gnälla över sås är en vän från Spanien som undrade varför svenska alltid hade "a poooool of vanilla sauce". Hon ville ha den knäckiga pajen som den var(dock gärna till alla dagens mål).

 

[Malin_L]

Självklart behöver man sås!

 

[parellikusken]

Jag äter sås till nästan all mat om den inte är väldigt såsig i sin själv, typ rinniga grytor och soppor. För det allra mesta är det dock kall sås, ofta soyghurt som bas.

 

[Görel]

Såsen är alltid bäst!

 

[strawberrysylt]

Jag gör verkligen aldrig sås, saknar det liksom inte.
Men, jag vill börja laga mera mat och där skulle även sås kunna få ingå.
Vi åt en jättegod svampsås här hemma nyss, ej gjord av mig, åtminstone den kan jag äta fler gånger .

 

[Pilot]

Sås är livet! Både i mat och typ vaniljsås till knäckig paj. Naaam!

Enda personen jag hört gnälla över sås är en vän från Spanien som undrade varför svenska alltid hade "a poooool of vanilla sauce". Hon ville ha den knäckiga pajen som den var(dock gärna till alla dagens mål).

Nästa veckas ämne, dessertsåser..

 

[sjoberga]

Blev alldeles sugen på en knäckig vitvinssås, en nyslagen bea, en vacker choron eller en mjuk rödvinssås. Eller en snabbt blandad remoulad eller raita. Eller en rejäl pepparsås med konjak. Eller en lätt chilisojavinäger. Len hollandaise med citron.

Så mycket god sås.

Glömde både kantarellsåsen och sandefjordaren.

 

[Murphy]

Sås diskuteras öppet och ingående på forumet, har idag uttalade anhängare.
Mycket rimligt att sås får ta sin rättmätiga plats pga viktigt.

 

[LadyCovergirl]

Sås, listor och efterrätter är grunden till fred på jorden

 

[Pilot]

Sås diskuteras öppet och ingående på forumet, har idag uttalade anhängare.
Mycket rimligt att sås får ta sin rättmätiga plats pga viktigt.

Jag vill inte peka ut någon, men för något år sedan var det ett gäng som lämnade buke i protest (inte av sås relaterade skäl) men de var nog alla sås-motståndare.
Värmer i sås-hjärtat att vindarna vänt!

 

[Mineur]

Ehhh JA! Såsen är ofta det bästa, eller åtminstone näst bästa, med en maträtt. Min mamma är en hejare på att göra goda såser och jag skulle säga att åtminstone 8 av 10 av mina favoriträtter som hon gör är favoriter just tack vare såsen.

 

[Derivata]

Jag vill inte peka ut någon, men för något år sedan var det ett gäng som lämnade buke i protest (inte av sås relaterade skäl) men de var nog alla sås-motståndare.
Värmer i sås-hjärtat att vindarna vänt!

Men sluta gör mig så nyfiken på vilka

 

[Unafraid]

SÅS ÄR LIVET. Och vin. Och vitlöksbröd. Och....

 

[Pilot]

SÅS ÄR LIVET. Och vin. Och vitlöksbröd. Och....

VITLÖKSBRÖD!

Livet med guldkant.

 

[Görel]

Finns det något värre än restauranger som snålar på såsen? Ställen som surar när man ber om mer kommer jag oftast inte tillbaka till.