Roliga och ovanliga kultursorter att odla?

[Modig_Korn]

Det finns röd/lila sparris också Det går definitivt inte att köpa i mataffären eller på torget. Få tag i plantor är nog svårt det med

 

[tanten]

Kolla Agneta Magnusson Kultur. Hon delar med sig av gamla ärtor och andra fröer mot frankerat kuvert.

Det finns oändligt med gamla sorter som är odlingsvärda. Jag ska i år för första gången ge mig på korova. Odlar sedan många år en böna som har lite olika namn hos olika former. Den är från 1800-talet och är de godaste sorten man kan hitta. rena godiset.
http://www.runabergsfroer.se/?p=454

Plus att jag sedan ett par år odlar en hundratalet år gammal ärtsort som är lokal och upptagen i POM. I år har jag också för första gången gett mig på blåärt.

Om man håller koll på Runåbergs och Impecta så har de ofta särskilda märkningar på sånt som är gammalt. Runåbergs är dessutom specialiserade på just äldre sorter.

 

[MiaMia]

Tänkte precis tipsa om Runåberg men ser att @tanten just gjort det.
Fördelen är att de gjort ett urval av bra sorter i sitt sortiment.

Rekommenderar gränsrova! (mycket lättodlad, god och lagringstålig; Utan de drag av kålrot light som jag tycker svedjerovan har; går att peta med som grytingrediensens i typ allt)

Grön/svart/palmkål får man inte i affär.
Mangold är bättre än spenat.
Målla är kul och gott, mer kuriosa än matproduktion.

 

[tanten]

Tilläggas kan att jag i stort sett slutat köpa frö från Weibulls och Nelsons. De som finns i de vanliga mataffärerna. Deras sorter är i allmänhet så infernaliskt tråkiga.

Bönor finns i oändliga mängder av sorter. Olika sallader likaså. Spenat odlar jag mest bara för att avkomman vill ha och för någon enstaka paj under vintern. Mangolden anser 'även jag är bättre och mer rikgivande. Och mycket godare.
Försöker odla så jag har vinterbehovet av bönor och spenat/mangold täckt. Plus löken då.

Jag odlar Fläckebolök som är en lite starkare variant av "gräslök". Plus att den försvarar sin plats i blomrabatten med sina ljuvliga rosa blommor. Humlorna avgudar den. Till salladen har jag också sedan massor av år trädgårdssyra som är en förädlad ängssyra. Tålig och mångårig.

 

[Petruska]

Jag har köpt alla mina frön från Runåberg och ibland Impecta så länge jag kan minnas.

Mangold odlar jag, i år och förra året lite olika färger, det ser fint ut i grönsakslandet.

 

[Petruska]

Varför inte satsa på sånt du vill ha för eget bruk? Och inte snöa in på att man inte ska kunna köpa det

Därför att när det finns i affärerna är det så mycket enklare att köpa det, jag odlar så väldigt små mängder. Jag tycker att det roliga med att odla är att odla lite grann av ett antal sorter, som en sorts lek. Jag odlar absolut inte för att dryga ut hushållskassan eller så. Det är en liten hobby. Skulle jag räkna arbetstiden som kostnad blir det galet mycket dyrare än att köpa, och troligen är miljöbelastningen högre än yrkesmässigt odlade grödor av samma sort och mängd.

 

[Petruska]

Kolla Agneta Magnusson Kultur. Hon delar med sig av gamla ärtor och andra fröer mot frankerat kuvert.

Det finns oändligt med gamla sorter som är odlingsvärda. Jag ska i år för första gången ge mig på korova. Odlar sedan många år en böna som har lite olika namn hos olika former. Den är från 1800-talet och är de godaste sorten man kan hitta. rena godiset.
http://www.runabergsfroer.se/?p=454

Plus att jag sedan ett par år odlar en hundratalet år gammal ärtsort som är lokal och upptagen i POM. I år har jag också för första gången gett mig på blåärt.

Om man håller koll på Runåbergs och Impecta så har de ofta särskilda märkningar på sånt som är gammalt. Runåbergs är dessutom specialiserade på just äldre sorter.

Jag känner att det är svårt att åta mig att "genbanksodla" inom de olika organisationer och odlarringar som finns, eftersom jag inte bor stadigt där jag odlar. Bevattningen blir lite opålitlig beroende på vädret, jag har svårt att skydda odlingarna väl från djur osv, eftersom jag inte bor i mitt sommarhus hela tiden.

Men jag tog på mig en hotad sort svartklint för ett antal år sedan och den sprider sig som attan och jag ger bort plantor till höger och vänster!

Blåärt och gråärt ligger i pipeline för nästa år.

Ska kolla Agneta Magnusson, tack!

 

[Liran]

Man kan visserligen köpa sockerärter i nästan alla affärer, men det blir ju inte i närheten lika gott som att odla dem själv. Och råa vågar jag inte äta dem om de kommer från affären. Lättodlat, vackert (om du väljer en sort med färgglada blommor) och supergoda råa, kokta, wookade eller stekta. Sockerärt är primörernas primör.

Sedan finns den där mangolden med färgglada stammar, som är lika banal som sockerärterna, lättodlad, vacker i landet och jättegod wookad med lite lite färsk vitlök. När det gäller odling kör jag på säkra kort. I blomväg är det luktärtor, solrosor, krasse och ringblommor som gäller. Bra betalt för lite möda precis som med sockerärt och mangold.

Oj då, nu läste jag att du redan odlade mangolden! Visst är den fin!

 

[vallhund]

Man kan visserligen köpa sockerärter i nästan alla affärer, men det blir ju inte i närheten lika gott som att odla dem själv. Och råa vågar jag inte äta dem om de kommer från affären. Lättodlat, vackert (om du väljer en sort med färgglada blommor) och supergoda råa, kokta, wookade eller stekta. Sockerärt är primörernas primör.

Sedan finns den där mangolden med färgglada stammar, som är lika banal som sockerärterna, lättodlad, vacker i landet och jättegod wookad med lite lite färsk vitlök. När det gäller odling kör jag på säkra kort. I blomväg är det luktärtor, solrosor, krasse och ringblommor som gäller. Bra betalt för lite möda precis som med sockerärt och mangold.

Oj då, nu läste jag att du redan odlade mangolden! Visst är den fin!

+
Gula o svarta vaxbönor är väldigt vackra o väldigt goda, lätt förvällda o slungade i smör. Egenodlade bondbönor är bland det godaste som finns.

 

[tanten]

Jag känner att det är svårt att åta mig att "genbanksodla" inom de olika organisationer och odlarringar som finns, eftersom jag inte bor stadigt där jag odlar.

Nej jösses. att odla för genbank är det bara de riktigt galna entusiasterna som gör! Man måste - inbillar jag mig - vara jäkligt kunnig.
Vem har talat om sånt??

Mina val är att helt enkelt odlas "roligare" saker än de vanliga som står i stället på Coop. Ofta för att de är godare!
Antar att du är väl insatt i hur frö fungerar med företag som måste "äga" sorterna. Det finns några obstinata odlare och företag som jobbar med det gamla.

Agneta M t.ex. Hon GER bort fröer eftersom det är förbjudet att sälja sådant som inte är registrerat och licensierat etc etc.

Min fläckebolök är en perenn som glatt återkommer i min rabatt. Till glädje för ögat, humlorna och salladen. Det finns mer sånt.
Ärterna är enkla. Ärter korsar sig inte. Så man tar ett par mogna baljor och sparar till nästa år och vips har man eget frö

 

[tanten]

När det gäller odling kör jag på säkra kort. I blomväg är det luktärtor, solrosor, krasse och ringblommor som gäller.

Ätbara allihop

 

[Mia_R]

Nej jösses. att odla för genbank är det bara de riktigt galna entusiasterna som gör! Man måste - inbillar jag mig - vara jäkligt kunnig.
Vem har talat om sånt??

Mina val är att helt enkelt odlas "roligare" saker än de vanliga som står i stället på Coop. Ofta för att de är godare!
Antar att du är väl insatt i hur frö fungerar med företag som måste "äga" sorterna. Det finns några obstinata odlare och företag som jobbar med det gamla.

Agneta M t.ex. Hon GER bort fröer eftersom det är förbjudet att sälja sådant som inte är registrerat och licensierat etc etc.

Min fläckebolök är en perenn som glatt återkommer i min rabatt. Till glädje för ögat, humlorna och salladen. Det finns mer sånt.
Ärterna är enkla. Ärter korsar sig inte. Så man tar ett par mogna baljor och sparar till nästa år och vips har man eget frö

Fast visst korsar sig ärtor? Om jag inte minns helt fel så var det väl bl a mha ärtor som arvbarhet bevisades?

Jodå, jag kom ihåg rätt. Fattig munk blev genetikens fader.

 

[tanten]

Fast visst korsar sig ärtor? Om jag inte minns helt fel så var det väl bl a mha ärtor som arvbarhet bevisades?

Jodå, jag kom ihåg rätt. Fattig munk blev genetikens fader.

Hrm....

jag har lärt mig att man kan odla olika ärtsorter inpå varann för de korsar sig inte. Mest för att de pollinerar sig själva?

 

[Mia_R]

Hrm....

jag har lärt mig att man kan odla olika ärtsorter inpå varann för de korsar sig inte. Mest för att de pollinerar sig själva?

Jodå, de kan korsa sig. Sen kanske de inte korsar sig lika lätt som många andra växter?

 

[tanten]

Jodå, de kan korsa sig. Sen kanske de inte korsar sig lika lätt som många andra växter?

Det är kanske så det är. Att det går att korsa dem men att det i vanligt husbehovsodling inte är något att fundera på. De är självfertila om man inte tvingar på dem annat pollen?

 

[Mia_R]

Det är kanske så det är. Att det går att korsa dem men att det i vanligt husbehovsodling inte är något att fundera på. De är självfertila om man inte tvingar på dem annat pollen?

Fast med pollinerande insekter finns ju alltid en risk för korsbefruktning? Om det var svårt att korspollinera hade nog den gode Mendel valt en annan växt när han experimenterade med släta respektive skrynkliga ärtor.

 

[tanten]

Fast med pollinerande insekter finns ju alltid en risk för korsbefruktning? Om det var svårt att korspollinera hade nog den gode Mendel valt en annan växt när han experimenterade med släta respektive skrynkliga ärtor.

Tyst!

Jag odlar mina POM-sorter och förutsätter att de är sortäkta även nästa år.
- fast annars frågar jag bara om en påse nya ärtor från ursprungsgården

Här köps inte. Det är fådda fröer.

 

[Mia_R]

Tyst!

Jag odlar mina POM-sorter och förutsätter att de är sortäkta även nästa år.
- fast annars frågar jag bara om en påse nya ärtor från ursprungsgården

Här köps inte. Det är fådda fröer.

Själv kommer jag nöja mig med att ha egna sådda luktärtor i sommar, de andra ärtorna jag kommer nöja mig med kommer jag plocka på fältet utanför tomten.

Ett annat år kan jag mycket väl tänka mig att så gamla ärtsorter.

 

[tanten]

Själv kommer jag nöja mig med att ha egna sådda luktärtor i sommar, de andra ärtorna jag kommer nöja mig med kommer jag plocka på fältet utanför tomten.

Ett annat år kan jag mycket väl tänka mig att så gamla ärtsorter.

Egentligen var valet enkelt.
alt. 1 - vill du ha en påse xx-ärtor och en påse yy-årtor?
alt. 2 - köpa en dyr påse med ärtor från fröföretaget.

 

[Mia_R]

Egentligen var valet enkelt.
alt. 1 - vill du ha en påse xx-ärtor och en påse yy-årtor?
alt. 2 - köpa en dyr påse med ärtor från fröföretaget.

Tredje alternativet, en kartong gula ärtor från affären.