Potatissallad på tyskt vis

[alazzi]

Jag är en riktig amatör i köket. Nu har dottern bett mig göra potatissallad och givetvis så googlar jag lite. Och får miljoner träffar ungefär och alla recept innehåller en massa olika saker såsom äpplen och ägg. Eftersom jag inte är duktig på matlagning så kan jag inte bedöma recepten om det kommer att smaka "rätt". Jag har inte smakat på potatissallad själv eftersom jag har svårt för kall kokt potatis. Jag bor i Tyskland och jag har sett att potissalladen här ser ganska annorlunda ut mot i Sverige.

snälla Buke, hjälp...

http://www.chefkoch.de/rs/s0/kartoffelsalat/Rezepte.html

Vilket recept ska jag prova?

 

[alazzi]

Sv: Potatissallad på tyskt vis

Kanske lättare att få svar om recepten är på svenska
https://www.google.se/#hl=sv&sclien...4be8994565d190&bpcl=35466521&biw=915&bih=1025

 

[alazzi]

Sv: Potatissallad på tyskt vis

vad är det här för ett konstigt recept

"Allrengöringsmedel mjöl: 1 msk"

http://gh.caqe.net/tysk-potatissallad-recept

 

[alazzi]

Sv: Potatissallad på tyskt vis

Måste man ha varm potatis för att det ska bli gott? Jag hade tänkt ta överbliven, kall, kokt potatis och göra en sallad på men alla recept skriver att man ska ha varm potatis?

 

[WhoIsItAgain]

Sv: Potatissallad på tyskt vis

I vår potatissallad på jobbet är det ofta gurka och äpple i varje fall.

 

[Sedna]

Sv: Potatissallad på tyskt vis

Jag brukar göra potatissallad på överbliven, kall, kokt potatis. För mig kan tysk potatisallad vara lte olika saker, antingen potatis med en dressing på buljong och vinäger samt rödlök och kapris ELLER potatis med majonäs, skinka/lyoner och ägg.

 

[alazzi]

Sv: Potatissallad på tyskt vis

Bitte! Ett recept som fungerar?

 

[Malibu_Stacy]

Sv: Potatissallad på tyskt vis

I Tyskland finns det som regel två olika potatissallader; en som äts främst i norra Tyskland som baseras på majonnäs och ägg och en sydtysk som görs med vinäger och lök.

Välj det du tror att hon kommer att gilla mest. På chefkoch kan du sortera efter användarnas betyg (tryck på "Wertung") och välj det med högst betyg! De är oftast väldigt bra recept brukar läsa kommentarerna också

http://www.chefkoch.de/rezepte/1231931228220006/Omas-echter-Berliner-Kartoffelsalat.html

eller

http://www.chefkoch.de/rezepte/372461122978521/Omas-bester-Kartoffelsalat-mit-Mayonnaise.html

skulle jag göra

 

[Sjalen]

Sv: Potatissallad på tyskt vis

I Tyskland finns det som regel två olika potatissallader; en som äts främst i norra Tyskland som baseras på majonnäs och ägg och en sydtysk som görs med vinäger och lök.

Välj det du tror att hon kommer att gilla mest. På chefkoch kan du sortera efter användarnas betyg (tryck på "Wertung") och välj det med högst betyg! De är oftast väldigt bra recept brukar läsa kommentarerna också

http://www.chefkoch.de/rezepte/1231931228220006/Omas-echter-Berliner-Kartoffelsalat.html

eller

http://www.chefkoch.de/rezepte/372461122978521/Omas-bester-Kartoffelsalat-mit-Mayonnaise.html

skulle jag göra

Instämmer helt. Min moster räknas som boende i Nordtyskland och det blir ofta majonnäsvarianten (på kall potatis) men jag har även ätit den andra med god aptit. Mmm...tysk mat.

 

[alazzi]

Sv: Potatissallad på tyskt vis

Tack så mycket! Vi bor ju i södra Tyskland så jag misstänker att hon oftast hat ätit den sydtyska varianten. Men jag provar och ser vilken som hon gillar mest.

 

[Sassy]

Sv: Potatissallad på tyskt vis

Jag brukar göra den sydtyska, och tycker att den absolut ska innehålla kapris och gärna även äpplen.