Mjölkproteinfritt

[Nomida]

Är det någon här som äter mjölkproteinfritt? Ska utesluta det under en månad för att se om dotterns andning blir bättre.

Vilket märke har godast alternativ till
Grädde
Cremefraiche
Mjölk att dricka
Mjölk i matlagning
Margarin

Finns det mjölkfri ost? Choklad?
Någon bra hemsida att kika på?
Finns det fällor när det gäller innehållsförteckningar?

Hjälp

 

[trazel]

Vi använder Oatley i det mesta. Men vi använder Coops egna havremjölk eftersom den har bäst näringsvärden. Uteslut allt i Innehållsförteckningen som innehåller orden mjölk-, smör-, grädde-, ost-, vassle-. Vegetabiliskt margarin kan innehålla mjölk, men vegetabiliskt fett är okej. Smörarom och mjölksyra framställs kemiskt och är därför okej.

Lycka till och hoppas dottern får må bättre!

/trazel - med två mjölkproteinallergiska söner....

 

[zarmino]

Är det någon här som äter mjölkproteinfritt? Ska utesluta det under en månad för att se om dotterns andning blir bättre.

Vilket märke har godast alternativ till
Grädde
Cremefraiche
Mjölk att dricka
Mjölk i matlagning
Margarin

Finns det mjölkfri ost? Choklad?
Någon bra hemsida att kika på?
Finns det fällor när det gäller innehållsförteckningar?

Hjälp

Grädde: Oatlys matlagningsgrädde, Alpros vispgrädde
Cremefraiche: Oatlys
Mjölk att dricka: Klarar bara av mandelmjölk, allt annat är äckligt.
Mjölk i matlagning: Havremjölk, valfri sort.
Margarin: Vilket som funkar väl, är lite krångligare för mig som inte vill ha animalier alls då D-vitaminet som tillsätts ofta är animaliskt.

Astrid och Apornas olika ostar är okej tycker jag, ska osten smältas får du komma ihåg att använda en speciell variant bara, för alla smälter inte nämligen. Choklad kan finnas på vanliga affärer, om du kollar vid det glutenfria alternativen, anars kan du beställa på tex goodstore eller andra vegetariska butiker med hemsidor.

 

[Philosophia]

Är det någon här som äter mjölkproteinfritt? Ska utesluta det under en månad för att se om dotterns andning blir bättre.

Vilket märke har godast alternativ till
Grädde
Cremefraiche
Mjölk att dricka
Mjölk i matlagning
Margarin

Finns det mjölkfri ost? Choklad?
Någon bra hemsida att kika på?
Finns det fällor när det gäller innehållsförteckningar?

Hjälp

Mitt tips är att verkligen lusläsa innehållsförteckningar. Bröd, charkuterier, ströbröd, kryddblandningar (ofta står det tyvärr ofta "kryddor" opreciserat"), flingor, chips, etc. kan innehålla mjölk.

 

[Pudlan]

Harvemjöken från Garant ex tempos märke är god att dricka som mjölk tycker jag men smaken är olika. Bakar på havremjölk o rismjölk. Använder oltys "svarta grädde" som grädde i mat. De har även creme frace. Det finns visp bar havtregrädde från Go green och soja grädde som är visp bar, otly har vaniljsås som är helt okej till bakverk, fruktsalad osv.

Tänk på att Kasein innehåller mjölkprotein som används som glansmedel på bröd, bullar o sånt. några ord som är bra att ha med sig i mat affären=
Gräddpulver, Kasein, Kaseinat, Kvarg, Kärnmjölkspulver, Laktos, Mesost, Messmör, Mjukost, Mjölkalbumin, Mjölkchoklad, Mjölkglobulin, Mjölkprotein, Mjölkpulver, Mjölksocker, Mjölkäggvita, Natriumkaseinat, Nougat, Ostpulver, Skummjölk, Skummjölkspulver, Smältost, Smör, Torrmjölkspulver, Vassle, Vasslepulver.
Om det endast står albumin och globulin kan dessa komma från mjölk (men inte alltid) ring då tillverkaren för att få veta säkert.

Det går fint att leva utan mjölkprotein. Men lär sig rätt snart vad man gillar o inte.
Jag äter inte "lossas ost" som maken kallar det, då jag valt att bra äta mycket få E ämnen.


Med vänlig hälsning
Pudlan

 

[Nomida]

Tack så jättemycket för svaren,nu känner jag mig inte lika handfallen längre

 

[Pudlan]

Tack så jättemycket för svaren,nu känner jag mig inte lika handfallen längre

Det finns mycket bra matvaror som är helt mjölkprotein fria.

Glömde skorpsmulor. Det kan vara gjort av bröd o kakor som är bakat på mjölkprodukter.

Mvh
Pudlan