Olivia Paulsson har en bakgrund som ryttare i Australien till och med 150 hoppning, och driver nu hingsthållning, utbildning av unghästar och ryttare tillsammans med sin familj utanför Lund. Hon menar att det är stor skillnad på att få bak en hästs tyngdpunkt genom att rida den bakom lod och på en häst som faktiskt samlar sig. Det kanske känns likadant, men det är en stor skillnad.