B
bulwark
Sv: Köpa häst från slakteri?
Du får nog lov att hålla isär begreppen här!
Att köpa häst vid slakteri (livdjursauktion) är inte samma sak som det vi pratar om i den här tråden. Här pratar vi om att köpa häst från slakteriet! Det är en oerhörd skillnad.
Köpa häst vid slakteri, alltså livdjurauktion är ju en arrangerad auktion där man säljer livs levande djur som inte är avsedda att gå till slakt.
Att köpa häst från slakteri är förbjudet, eftersom ägaren har lämnat hästen med avsikten att den skall slaktas. Slakteriet äger inte hästen förrän den är död och papper påskrivna. Eller dom äger inte hästen ens då. För slakteriet äger bara slaktviken av hästen. För levandevikt och slaktvikt är inte samma sak. Det skiljer ca 40% i kg. Först när ägaren fått ersättning för slaktvikten äger slakteriet köttet.
När blev det förbjudet att sälja hästar vid slakterierna. Minns att det såldes oftast fjordingar vid livdjurauktioner på Farmek i början på 80 talet. Var även på en auktion i Uddevalla ( dagen efter Flink sköt ihjäl ett antal personer i Falun). Kommer ihåg detta för vi klev upp vid tretiden och hörde detta på nyheterna när vi körde mot Uddevalla. Där såldes ett stort antal shettisar och fjord/halvblodskorsningar som var 1- 3år gammla.
Du får nog lov att hålla isär begreppen här!
Att köpa häst vid slakteri (livdjursauktion) är inte samma sak som det vi pratar om i den här tråden. Här pratar vi om att köpa häst från slakteriet! Det är en oerhörd skillnad.
Köpa häst vid slakteri, alltså livdjurauktion är ju en arrangerad auktion där man säljer livs levande djur som inte är avsedda att gå till slakt.
Att köpa häst från slakteri är förbjudet, eftersom ägaren har lämnat hästen med avsikten att den skall slaktas. Slakteriet äger inte hästen förrän den är död och papper påskrivna. Eller dom äger inte hästen ens då. För slakteriet äger bara slaktviken av hästen. För levandevikt och slaktvikt är inte samma sak. Det skiljer ca 40% i kg. Först när ägaren fått ersättning för slaktvikten äger slakteriet köttet.