Att säkerhetsvästar inte håller för evigt och bör bytas tycker jag är rimligt.
Material åldras och försämras, man svettas ofta en del med väst, svetten torkar i sin tur ut materialet. Det blir hårdare och/eller mer poröst och då känns det logiskt att den kommer ge ett sämre skydd.
Sen beror det det såklart på hur mycket den används och hur den förvaras.
Ja, det är ju inte "den kommer gå sönder" som är huvudproblemet när en hjälm eller väst åldras, utan att materialegenskaperna ändras så att den inte längre ger den stötdämpning den ska. Sen är ju materialen i västar väldigt olika beroende på om det är ett formbeständigt skum eller memory foam.
En intressant jämförelse kan ju vara däcktester. I år testades ett vinterdäck från 2019, då topptestat och med ordentlig marginal kvar till vad som krävs i mönsterdjup och antal dubb. Det var på motsvarande nivå som att köra på sommardäck enligt testet nu. Enbart pga materialets åldrande (vid korrekt skötsel).