Giftigt med saffran?

[Laguna]

Nu kanske jag är orolig i onödan men kan inte släppa det

Gav min häst en halv lussebulle som hon åt och spottade ut litegrann av.
Sen hörde jag att det kan vara giftigt med saffran?

Tror ni det är någon fara?

 

[Chima]

Sv: Giftigt med saffran?

Har hört att det är farligt i större mängder men är ju knappast någon fara med en halv lussebulle eftersom man knappast tar 1 påse per lussebulle

Jag skulle inte oroat mig,

 

[Undret]

Sv: Giftigt med saffran?

Skulle jag nog inte tro nej.

Aldrig hört det men det bör ju gälla större mängder isåfall. Till en sats bullar använder man ju 1 g saffran. Och en sats blir ca 45 st, så 1 g delat på 45..?

 

[Laguna]

Sv: Giftigt med saffran?

Tack för svaren!

Okej ska nog inte oroa mig det måste ju vara en väldigt liten mängd

 

[devere]

Sv: Giftigt med saffran?

Saffran är giftigt, men inte i små mängder. Användes förr som abortframkallande. Utvinns ur krokus (om jag kommer ihåg rätt).

 

[Fiorano]

Sv: Giftigt med saffran?

Det beror på vad man menar med små mängder. Har letat nu, men hittar inte vart jag läst det. Men vet att jag läst i någon av all min kurslitteratur att de var runt 10 gram som var dödlig dos 10 gram är inte mycket, men när det gäller saffransmängd i lussebullar är det en enorm mängd och en lussebulle innehåller bara en mikroskopisk mängd saffran.

Google is my friend, och jag hittade denna varning på en amerikans örtsida:

CAUTION: Saffron contains a poison that acts on the central nervous system and damages the kidneys. Large doses can have severe effects; 10 to 12 grams is a fatal dose for human beings