Men hur ska man känna till det om man inte brukar köpa kött? Som @VLMF skrev är det självklart för veganer vad de olika vegoprodukterna innehåller, men om jag skulle köpa kött skulle det inte alls vara självklart vilket djur.Flankstek är en styckdetalj av nöt och inget fantasinamn (vedertaget uttryck). Det finns inget annat än flankstek från nöt som heter flankstek.