Vad lägger ni i pitabrödet

[Mabuse]

Jupp. Souvas med sin rökighet skapar den rätta balansen tillsammans med övriga godsaker. Glömde säga att salt och nymalen svartpeppar är ett måste. Ingen souvas i pitabrödet är som om Mondo skulle sätta upp ribban på 1m och sedan hoppa med sin världsrekordstav

Men du är medveten om att pitabröd kommer från mellanöstern, va? Dvs, det är nog inte så självklart för andra än dig…

 

[skiesabove]

Souvas ska ju ätas med klådda... Dvs det platta mjuka traditionella brödet från det område renarna finns.

 

[LillaGubben]

Har ett par varianter som brukar vara återkommande:
* långkokt chiliköttgryta, finstrimlad sallad och ev. vitkål, guacamole, tomater
* grekisk sallad med grillad halloumi ist för feta samt tsatsiki
* grillade grönsaker och någon dressing
* ost och skinksalladen med vitlöksdressing

 

[Smoothi]

Men du är medveten om att pitabröd kommer från mellanöstern, va? Dvs, det är nog inte så självklart för andra än dig…

Ja, däremot äter jag inte keeebab

 

[Smoothi]

Souvas ska ju ätas med klådda... Dvs det platta mjuka traditionella brödet från det område renarna finns.

Det jag har hört o sett är att norrbottningarna äter klådda med surströmming alt saltströmming

 

[hastflicka]

Jag koper aldrig pitabrod, har jag inte tid att baka far det vara. Hembakade pitabrod kan man ha nastan vad som helst i. Vanligvis kor jag en "kylskapsrensning" nar jag bakar pita, atminstone en dag, jag brukar ofta ha kvar brod tills dagen efter och da kan jag behova handla/tina fran frysen nagot speciellt.

Men i pita kor jag allt, aven kott som i Sverige kallas for kebab, med tzatziki kalamati oliver (farska eller ny inlagda i olja) feta och lite annat smatt och gott blir det en av manga olika "Greek Salads" vi har "over here".

Jag som bott i mellanostern har aldrig atit kebab dar, daremot i Grekland eller det var nog pa Cypern. Liknande kebab har jag dock atit pa manga stallen runt medelhavet, men det har hetat andra saker och varit lite olika beroende pa var man var.

 

[Trott]

För närvarande äter jag mest pita bröd med vitlökssmör och riven ost i, sen värmt i 3-4 min i airfryern

 

[Nebraska]

Kebab, isbergssallad, gurka och mild kebabsås. Så äter jag det son är i och slänger det äckliga brödet

Har du köpt det frysta och värmt det försiktigt i micro?

 

[Nebraska]

Vilket pitabröd är bäst?

Hattings frysta. ICAs är också ok.

 

[Bison]

Har du köpt det frysta och värmt det försiktigt i micro?

Jag skulle aldrig köpa det själv.
Är ingen vän av den typen av bröd alls, äter det bara om jag blir bjuden.

 

[hastflicka]

Har du köpt det frysta och värmt det försiktigt i micro?

varmer man brod i micron blir det ackligt ... brod behover varmas varsamt i ugn, eller pitabrod over eld (jag har gasspis och kor det nagon minut per sida over lagan) har man inte tillgang till en grill eller gasspis sa gar det ocksa pa broil i ugnen.

 

[copernica]

gyroskryddrad kyckling, gurka, majs och vitlökssås

 

[Nebraska]

varmer man brod i micron blir det ackligt ... brod behover varmas varsamt i ugn, eller pitabrod over eld (jag har gasspis och kor det nagon minut per sida over lagan) har man inte tillgang till en grill eller gasspis sa gar det ocksa pa broil i ugnen.

Just pitabröd tycker jag blir bäst i micro av de alternativ jag har.

 

[grodan21]

Vilket pitabröd är bäst?

Tycker de frysta är bäst! Och så ska de värmas i ugn eller brödrost! Dock går det inte ner hela i en brödrost

 

[grodan21]

Jag brukar äta med tonfiskröra

 

[Smoothi]

Tycker de frysta är bäst! Och så ska de värmas i ugn eller brödrost! Dock går det inte ner hela i en brödrost

Man kan ju kapa bort en bit. Det ska ju ändå göras för att få ner alla gosaker.

 

[Islandshästryttare]

Vilket pitabröd är bäst?

Själv gillar jag bäst Hattings pitabröd tycker alltid de blir bra om man följer instruktionerna om att lägga in dem i kall ugn från frysta bröd och sen köra sex minuter i jag tror det är 190 grader. Dessutom är det bra att de är frysta, då kan jag använda två i taget.

 

[skiesabove]

Hattings är ett av märkena jag tycker är oätligt . Det smakar inte riktigt pitabröd, otrevligt konsistens också. Det är liksom något annat, inte pitabröd som originalet (det traditionella brödet från Levanten/mellanöstern är pitabröd).

 

[Exile]

Är det någon som sitter på ett bra, beprövat recept på eget pitabröd?

 

[Takire]

Flera nämner Hattings. Det är det enda pitabrödet (köpta) jag gillat. Supergott som macka med smör och ost eller med diverse fyllning. Men för ett par år sedan kanske hade de ändrat receptet så att de var i princip oätliga . Har inte velat köpa sedan dess.

När de var goda var de stora och tunna och aldrig torra. Sedan var de plötsligt små och tjocka och därav mycket torra. Jag tror jag fick slänga dem.