Hösilage till analys i frysen?

[Cim]

Ska analysera hösilage och läste i nån tråd att man kunde ta provtussar och stoppa i frysen tills man fått tillräckligt många tussar (för att slippa öppna flera balar samtidigt).

Undrar bara om detta kan förändra värdena på något sätt, framför allt vattenhalten?

MVH Cim

 

[Mynta2]

Nej, vattnet fryser ju...så när det tinar är det ju samma vatteninnehåll som när du stoppade in det...

 

[Cim]

jo, det klart, om det inte ligger för länge kanske... Tänkte på hur påsarna med mat i frysen ser ut... Det blir ju iskristaller på insidan av påsen ibland så jag tänkte att det kunde påverka vattenhalten om det blir likadant i hösilagepåsen... Om vattnet kommer från silaget vill säga... Nåja, det ska ju inte ligga så länge att det blir frysbränt i alla fall!

MVH Cim

 

[Mynta2]

Men frysbränna uppstår ju bara om förpackningarna är dåliga eller trasiga...alltså varorna torkar i frysen. För hög temperatur i frysen ger också frysbränna. -18 grader ska det vara i en frys, varken mer eller mindre. Se till att du tar ut så mycket luft du kan ur påsen när du ska frysa in...och att förpackningen är hel och lufttät.

 

[Cim]

Ok, tack. Ska börja samla tussar nu!

MVH Cim