Foderjäst/bryggerijäst

[Sweet]

Skiljer sig värdena mellan olika foderjästfabrikat? Är bryggerijäst och foderjäst samma sak?

Jag har läst att proteinet ligger på 360 i bryggerijäst/foderjäst men jag har tittat på Lactamins foderjäst (granngården) och Hippos foderjäst och Lactamin har 25% protein och Hippo 30%.

Det blir ju inte mer än 250-300 g/kg protein. Vad kommer summan 360 ifrån??

 

[Francess]

Sv: Foderjäst/bryggerijäst

Foderjästen jag köper (i hinkar, minns inte märket, men jag har den i stallet) har ett proteininnehåll på 405 enligt texten på hinken.