Denna orkeslöshet

Jag har suttit och glott på Impectas sida ett tag nu och lagt fyra fröpåsar i kundvagnen. Det känns som en väldigt liten beställning. Jag vill egentligen så mycket mer men med den här orkeslösheten jag dras med så vet jag inte hur mycket jag vågar satsa. För två år sedan odlade jag en hel del. Vet inte vart jag fick orken ifrån då. Då drog jag upp både det ena och det andra, bl.a. änglatrumpet och spikklubba. En änglatrumpetplanta finns kvar och står i jordkällaren. Jag hoppas den överlevt.

Nu har det ju också blivit dags att söka jobb. Bara tanken är dränerande. Jag kommer antagligen bli inskriven i jobb- och utvecklingsgarantin. Läste för övrigt vad arbetsförmedlingen skrivit om mig för över ett år sedan och det var att jag behöver mer hjälp av vården och att mina möjligheter att få jobb var mycket små i alla yrken. Läget är dessvärre oförändrat.

 

[Wille]

Hmm, tyvärr inte något jag är så duktig på. Om vi fokuserar på frågan "Vad kan man äta istället?"
Jag äter till exempel: Grovt bröd med makrill i tomatsås, dito med färdiga köttbullar, grillad kyckling, bananpannkaka (Fast jag gör den som en röra, för jag orkar verkligen inte vänta till pannkakan är klar).
Du behöver inte gilla detta. Jag bara menar att man kan "utveckla" mellanmålet så att man blir mätt.

Har ju svårt med rutiner generellt och har inga rutiner kring maten heller. Så jag äter när det tycker det passar. Till frukost äter jag ofta pannkaka som innehåller två ägg, två msk keso, en halv dl havregryn, en halv dl mjölk och en gnutta salt. Om jag inte hinner fixa detta på morgonen äter jag i stället fil med musli.

De gånger jag köper bröd så är det oftast Lantgoda surdegsbröd. På den har jag oftast ost (och bregott), så att det täcker hela mackan. Något annat vill jag inte ha på brödet.

Men när jag tänker efter så vet jag inte vad jag äter som mellanmål för ibland äter jag inte mackor under långa perioder. Men har jag ätit pannkaka på morgonen så kan jag äta fil och musli senare under dagen. Är väl en sån där som småäter för det mesta.

 

[sweep]

Har ju svårt med rutiner generellt och har inga rutiner kring maten heller. Så jag äter när det tycker det passar. Till frukost äter jag ofta pannkaka som innehåller två ägg, två msk keso, en halv dl havregryn, en halv dl mjölk och en gnutta salt. Om jag inte hinner fixa detta på morgonen äter jag i stället fil med musli.

De gånger jag köper bröd så är det oftast Lantgoda surdegsbröd. På den har jag oftast ost (och bregott), så att det täcker hela mackan. Något annat vill jag inte ha på brödet.

Men när jag tänker efter så vet jag inte vad jag äter som mellanmål för ibland äter jag inte mackor under långa perioder. Men har jag ätit pannkaka på morgonen så kan jag äta fil och musli senare under dagen. Är väl en sån där som småäter för det mesta.

din frukost räknar jag som lagad mat (vet inte om du gör det)
Jag äter 2 knäckebröd med smör på till frukost (äter på jobbet, frukost och lunch och sen äter jag en gång hemma på kvällen)

Kan du inte göra typ köttbullar och pasta som mat? det är enkelt och snabbt och det finns väl ganska okej vegetariska alternativ till köttbullar.

 

[Noxos]

Har ju svårt med rutiner generellt och har inga rutiner kring maten heller. Så jag äter när det tycker det passar. Till frukost äter jag ofta pannkaka som innehåller två ägg, två msk keso, en halv dl havregryn, en halv dl mjölk och en gnutta salt. Om jag inte hinner fixa detta på morgonen äter jag i stället fil med musli.

De gånger jag köper bröd så är det oftast Lantgoda surdegsbröd. På den har jag oftast ost (och bregott), så att det täcker hela mackan. Något annat vill jag inte ha på brödet.

Men när jag tänker efter så vet jag inte vad jag äter som mellanmål för ibland äter jag inte mackor under långa perioder. Men har jag ätit pannkaka på morgonen så kan jag äta fil och musli senare under dagen. Är väl en sån där som småäter för det mesta.

Kan du tänka dig att prova tex grillad kyckling till kvällsmat? Och ägg är bra protein. Om du äter fil till frukost kanske du kan äta omelett till lunch eller kvällsmat?

 

[Wille]

din frukost räknar jag som lagad mat (vet inte om du gör det)
Jag äter 2 knäckebröd med smör på till frukost (äter på jobbet, frukost och lunch och sen äter jag en gång hemma på kvällen)

Kan du inte göra typ köttbullar och pasta som mat? det är enkelt och snabbt och det finns väl ganska okej vegetariska alternativ till köttbullar.

Nej, jag räknar inte frukosten som lagad mat.

Visst skulle jag kunna värma "köttbullar" och äta till pasta, men det är verkligen skittråkig mat. Och tvivlar på att jag blir mätt på det.

Kan du tänka dig att prova tex grillad kyckling till kvällsmat? Och ägg är bra protein. Om du äter fil till frukost kanske du kan äta omelett till lunch eller kvällsmat?

Kan jag väl även om jag har dåligt samvete över att äta kyckling.

Omelett blir jag inte mätt på trots att jag haft rikligt med grönsaker i den. Har ibland haft det som mellanmål.

 

[Myrten]

Varm mat, med undantag på sommaren. Då kan jag äta kallt.

Gillar kryddig mat, typ indiskt eller thai.

Om du bildgooglar "grytbas" får du upp diverse burkar med just grytbaser, finns flera varianter på både indiskt och thai. Dessa finns på bl a Coop och Ica.

Tillagning sker genom att man häller burken i en gryta och så häller ner lämpliga grönsaker (frysta går bra) och ditt val av protein.

Till detta kokar man ris. Thaivarianterna går även att äta med nudlar och de kan tillagas direkt i grytan. Till det indiska går det att köpa färdigt nanbröd och värma. Även detta finns på Ica. Pitabröd kan också funka.

På detta sätt kan du få indisk mat eller thaimat snabbt och det bör bli minst två portioner beroende på hur mycket protein och grönsaker du tillsätter.

Det här är en länk till bildgooglingen.

 

[Wille]

Om du bildgooglar "grytbas" får du upp diverse burkar med just grytbaser, finns flera varianter på både indiskt och thai. Dessa finns på bl a Coop och Ica.

Tillagning sker genom att man häller burken i en gryta och så häller ner lämpliga grönsaker (frysta går bra) och ditt val av protein.

Till detta kokar man ris. Thaivarianterna går även att äta med nudlar och de kan tillagas direkt i grytan. Till det indiska går det att köpa färdigt nanbröd och värma. Även detta finns på Ica. Pitabröd kan också funka.

På detta sätt kan du få indisk mat eller thaimat snabbt och det bör bli minst två portioner beroende på hur mycket protein och grönsaker du tillsätter.

Det här är en länk till bildgooglingen.

Lät toppen!

 

[sweep]

Nej, jag räknar inte frukosten som lagad mat.

Visst skulle jag kunna värma "köttbullar" och äta till pasta, men det är verkligen skittråkig mat. Och tvivlar på att jag blir mätt på det.

Ja det är tråkig mat men det är lagad mat och kanske bättre än färdrigrätter (blir du mätt på en sån?)
och det är bra mycket billigare än färdigrätter och du oroar dig väl för ekonomin?
Det går ju att ha grönsaker till osv för att få det roligare utan större ansträngning.

Jag skulle personligen aldrig orka göra grytor eller annat, det tar ju tid och laga mat är skittrist

 

[Wille]

Ja det är tråkig mat men det är lagad mat och kanske bättre än färdrigrätter (blir du mätt på en sån?)
och det är bra mycket billigare än färdigrätter och du oroar dig väl för ekonomin?
Det går ju att ha grönsaker till osv för att få det roligare utan större ansträngning.

Jag skulle personligen aldrig orka göra grytor eller annat, det tar ju tid och laga mat är skittrist

En färdigrätt står jag mig hyfsat på.

Jo, ekonomin kommer att bli sjukt tajt snart så då kommer jag bli tvungen att dra in på matkontot.

 

[Myrten]

Lät toppen!

Vad bra! Testa!

Jag kan tänka mig att det inte riktigt smakar som restaurangmat/hemlagat men tror ändå att blir god, kryddig mat.

Vegetariska protein som jag kan tänka mig funkar till indiskt är: linser, kikärtor, tofu, vegetarisk färs (men då måste du kanske steka den i grytan allra först så den inte klibbar ihop).

Till thai: tofu, färs (enligt ovan), bönor.

I både indisk mat och paneang-curry är det gott med potatis. Den kan koka direkt i grytan, men du får då skära den i bitar och kanske tillsätta lite vatten eftersom den kräver viss koktid. Potatis ger mättnadskänsla.

Det finns säkert mycket mer. Äter du fisk och skaldjur funkar det till båda.

 

[Noxos]

Nej, jag räknar inte frukosten som lagad mat.

Visst skulle jag kunna värma "köttbullar" och äta till pasta, men det är verkligen skittråkig mat. Och tvivlar på att jag blir mätt på det.


Kan jag väl även om jag har dåligt samvete över att äta kyckling.

Omelett blir jag inte mätt på trots att jag haft rikligt med grönsaker i den. Har ibland haft det som mellanmål.

Lägg det dåliga samvetet åt sidan. Just nu handlar det om DITT välmående.
Jag är helt säker på att du ur ett miljövänligt och etiskt perspektiv lever mycket bättre än väldigt många andra.

Skulle quornfile kunna vara något? Lägg på bakplåtspapper i ugnen så blir det ingen disk.
Om du även vågar prova min ägg och banan röra med lite Keso och bär på toppen har vi ju kommit på en massa saker idag! Stanna där i tanken och våga!
Det värsta som kan hända är att du inte gillar det.
(Jag försöker även svara lite kort så att du ska orka läsa. Hoppas att det kanske hjälper lite.)

 

[Myrten]

@Wille - quorn @Noxos tipsar om funkar i både thai och indiskt. Ersätter kyckling.

I indiskt kan du även ha ost, kom jag på. Den indiska osten paneer finns att köpa på Ica, Willys mm MEN du kan lika gärna ta andra sorters feta-liknande ostar. Skär i tärningar och häll ner på slutet så att osten bara ligger i några minuter. Den ska bli varm men inte smälta.

 

[Wille]

Lägg det dåliga samvetet åt sidan. Just nu handlar det om DITT välmående.
Jag är helt säker på att du ur ett miljövänligt och etiskt perspektiv lever mycket bättre än väldigt många andra.

Skulle quornfile kunna vara något? Lägg på bakplåtspapper i ugnen så blir det ingen disk.
Om du även vågar prova min ägg och banan röra med lite Keso och bär på toppen har vi ju kommit på en massa saker idag! Stanna där i tanken och våga!
Det värsta som kan hända är att du inte gillar det.
(Jag försöker även svara lite kort så att du ska orka läsa. Hoppas att det kanske hjälper lite.)

Har ibland, när jag haft lite energi och orkat skala och skära några potatisar, haft in dem i ugnen och sen något annat till, typ vegosnitzel. Quorn äter jag dessvärre inte.

 

[Kilauea]

Har ibland, när jag haft lite energi och orkat skala och skära några potatisar, haft in dem i ugnen och sen något annat till, typ vegosnitzel. Quorn äter jag dessvärre inte.

Prova oumph. Gjort på sojabönor och finns i bitar som ser ut och har konsistens som kyckling. Passar perfekt till grytor tex. Stek dom i smör först så de får lite färg bara.

 

[Motacilla]

Ska inte skriva så mycket.
Flikar bara in att kroppen vänjer sig SNABBT vid en viss mängd mat. Så om du är överviktig (?) och själv vill gå ner i vikt —inte ett måste, det viktigaste är att du trivs själv. Men om du vill det, så är det bästa att bestämma sig för att äta 3 huvudmål och två mellanmål per dag.
Inget småätande!

Det som ger mättnadskänsla är proteiner.
Protein finns i mjölkprodukter, ägg, baljväxter och kött, fisk etc.

Mellanmålen kan med fördel vara ett par frukter och yoghurt/fil. Undvik sockrade produkter eftersom det är onödig energi som du inte behöver.

Det är inte heller farligt att vara lite hungrig då och då — det värsta som kan hända är att du tar något att äta. Du kommer inte att få hälsoproblem för att du låter dig själv känna hunger mellan måltider.

Jag orkar inte laga mat 2 ggr om dagen, så jag brukar satsa på att laga så mycket på kvällen att jag kan äta det till lunch nästa dag. Och ibland äter jag färdigmat till lunch, men tycker inte det är prisvärt.

Kan du ta såna där tidningar som Ica och andra affärer brukar ha när du handlar, och laga de recept som finns där?

Kan du laga mat? Vet du hur man gör vanliga basrecept?

 

[Wille]

Prova oumph. Gjort på sojabönor och finns i bitar som ser ut och har konsistens som kyckling. Passar perfekt till grytor tex. Stek dom i smör först så de får lite färg bara.

Har oumph hemma. Men har ingen aning om vad jag ska göra med den. Nu råkar jag ha en burk smetana också som jag köpt av misstag. Funderar på om jag ska steka oumphen, blanda i smetana och så på med lite salt, peppar och curry. Kan det funka?

Ska inte skriva så mycket.
Flikar bara in att kroppen vänjer sig SNABBT vid en viss mängd mat. Så om du är överviktig (?) och själv vill gå ner i vikt —inte ett måste, det viktigaste är att du trivs själv. Men om du vill det, så är det bästa att bestämma sig för att äta 3 huvudmål och två mellanmål per dag.
Inget småätande!

Det som ger mättnadskänsla är proteiner.
Protein finns i mjölkprodukter, ägg, baljväxter och kött, fisk etc.

Mellanmålen kan med fördel vara ett par frukter och yoghurt/fil. Undvik sockrade produkter eftersom det är onödig energi som du inte behöver.

Det är inte heller farligt att vara lite hungrig då och då — det värsta som kan hända är att du tar något att äta. Du kommer inte att få hälsoproblem för att du låter dig själv känna hunger mellan måltider.

Jag orkar inte laga mat 2 ggr om dagen, så jag brukar satsa på att laga så mycket på kvällen att jag kan äta det till lunch nästa dag. Och ibland äter jag färdigmat till lunch, men tycker inte det är prisvärt.

Kan du ta såna där tidningar som Ica och andra affärer brukar ha när du handlar, och laga de recept som finns där?

Kan du laga mat? Vet du hur man gör vanliga basrecept?

Jag kan följa recept, men inte så mycket mer än så. Färssås kan jag göra på fri hand, men tycker den inte blir så god på vegofärs. Hade en tråd om detta och fick tips på hur jag kunde göra den godare. Har dock inte gjort färssås mer än en gång efter det.

Nej, jag trivs inte alls med min vikt. Känner mig otymplig och ur form. Kan inte ha mina ridstövlar längre heller. Men har svårt att stå emot när jag är sugen på att äta. Att äta är väl en slags tröst också tror jag. Och jag har ett skitjobbigt sötsug också.

Jag vet inte vilken frukt jag gillar. Inte banan. Inte äpple. Inte apelsin. Eller ja, frusen banan kan jag blanda med bär och mixa så jag får glass, men jag vill inte ha det på vintern.

Jag får tidningen buffe ibland. Tänker att jag ska kolla i den men det blir aldrig av.

 

[Motacilla]

När du blir sugen på att äta tar du ett STORT GLAS VATTEN och sedan sysselsätter du dig själv med någonting en stund.
Suget går över.

Skär frukten i skivor om det är trevligare så.

Köp ett par nya, exotiska frukter varje gång du handlar och se om du hittar något du gillar.

Sluta köpa glass, kakor, godis etc om målet är att gå ner i vikt. Om du har problem med självdisciplin när det gäller ätandet så kan du inte ha dessa grejer hemma.

Gör så här nästa gång du handlar: Ta Icas inspirationsblad när du kommer in i affären. Slå upp två recept i det. Köp de produkter som behövs för att laga de rätterna. När du kommer hem bara GÖR du den ena.
Följande gång du ska laga mat lagar du den andra.

Upprepa med jämna mellanrum så hittar du helt säkert nya favoriter.

 

[Noxos]

Har oumph hemma. Men har ingen aning om vad jag ska göra med den. Nu råkar jag ha en burk smetana också som jag köpt av misstag. Funderar på om jag ska steka oumphen, blanda i smetana och så på med lite salt, peppar och curry. Kan det funka?



Jag kan följa recept, men inte så mycket mer än så. Färssås kan jag göra på fri hand, men tycker den inte blir så god på vegofärs. Hade en tråd om detta och fick tips på hur jag kunde göra den godare. Har dock inte gjort färssås mer än en gång efter det.
Man
Nej, jag trivs inte alls med min vikt. Känner mig otymplig och ur form. Kan inte ha mina ridstövlar längre heller. Men har svårt att stå emot när jag är sugen på att äta. Att äta är väl en slags tröst också tror jag. Och jag har ett skitjobbigt sötsug också.

Jag vet inte vilken frukt jag gillar. Inte banan. Inte äpple. Inte apelsin. Eller ja, frusen banan kan jag blanda med bär och mixa så jag får glass, men jag vill inte ha det på vintern.

Jag får tidningen buffe ibland. Tänker att jag ska kolla i den men det blir aldrig av.

Prova oumph som tortilla, eller som hamburgare. Serveras ibland på restaurang!

 

[stjarnhimmel]

Tycker du det är okej med tex broccoli? Jag brukar koka några rejäla grönsaker till de flesta måltider. Då blir jag mätt samt piggare om jag äter sånt.

Jag har nyligen insett att tortilabröd är väldigt bra för man kan använda de till att lägga i alla möjliga saker.

 

[Wille]

När du blir sugen på att äta tar du ett STORT GLAS VATTEN och sedan sysselsätter du dig själv med någonting en stund.
Suget går över.

Skär frukten i skivor om det är trevligare så.

Köp ett par nya, exotiska frukter varje gång du handlar och se om du hittar något du gillar.

Sluta köpa glass, kakor, godis etc om målet är att gå ner i vikt. Om du har problem med självdisciplin när det gäller ätandet så kan du inte ha dessa grejer hemma.

Gör så här nästa gång du handlar: Ta Icas inspirationsblad när du kommer in i affären. Slå upp två recept i det. Köp de produkter som behövs för att laga de rätterna. När du kommer hem bara GÖR du den ena.
Följande gång du ska laga mat lagar du den andra.

Upprepa med jämna mellanrum så hittar du helt säkert nya favoriter.

I veckan som gått har jag inte haft några sötsaker hemma och jag har inte velat starta bilen för att åka och köpa något. Sötsuget har suttit i ändå. Så nej, den går inte över i brådrasket.

Har ju problem med självdisciplinen i affären och köper godsaker fast jag inte ska. Är så sjukt sugen särskilt om jag inte ätit något sådant på ett tag.

Prova oumph som tortilla, eller som hamburgare. Serveras ibland på restaurang!

Hur då? Vet inte vad tortilla är.

Tycker du det är okej med tex broccoli? Jag brukar koka några rejäla grönsaker till de flesta måltider. Då blir jag mätt samt piggare om jag äter sånt.

Jo, broccoli är okej. Problemet är att orka koka det.

 

[Hippocampus]

Lät toppen!

Det är det. Och många av de är riktigt goda!