Antagligen vanlig matolja, efter varje "skurning" (Grundlig rengöring med borste och rengöringsmedel) av bänkskivan tar man en trasa med matolja och "impregnerar" ytan, Behövs sällan efter att "bara" torkat av skivan med en trasa om ytan inte känns sträv.
Inte alls. Det ar en "sealer" som "stanger" ytan ... liksom en fernissa stanger ytan av tra fran att dra at sig vatskor och liknande. Har "sealas" alla sten bankskivor och trots att jag inte alls ar sarskilt noga med min (fake Norska svart granit med vita "moln" och rosa flackar) har inga flackar fran vin, citron, eller liknande uppkommit.