MalinJ
Trådstartare
Vi blir 30 personer på nyår och jag har lite idétorka angående menyn... Jag vill att det ska vara enkelt men ändå lite lyxigt och jag vill gärna kunna förbereda så mycket som möjligt i förväg.
Förra året körde vi lite småplock till förrätt, helstekt oxfilé, potatisgratäng och kantarellsås till varmrätt och glass med bär och hemgjord chokladsås till dessert. Enkelt och bra och jag har varit inne på något liknande i år också eftersom det är smidigt när man är många, men det känns lite tråkigt att bjuda på samma mat två år i rad.
Skulle bli jätteglad över förslag på andra enkla menyer!
Förra året körde vi lite småplock till förrätt, helstekt oxfilé, potatisgratäng och kantarellsås till varmrätt och glass med bär och hemgjord chokladsås till dessert. Enkelt och bra och jag har varit inne på något liknande i år också eftersom det är smidigt när man är många, men det känns lite tråkigt att bjuda på samma mat två år i rad.
Skulle bli jätteglad över förslag på andra enkla menyer!