Sv: starta hästverksamhet
Det är väldigt svårt att få lönsamhet på hästverksamhet, så hur ser det ut med åkermark ?
Så innan man tittar på vilken verksamhet du bör ha så måste du ha åkrar, så hur mycket åkermark äger du eller förväntas kunna arrendera ?
Ett mindre kallblod på ca 155 är ju den häst som är mest mångsidig samtidigt som dom inte äter så mycket.
Raser med mycket fullblodsinlag är värdelösa att ha i verksamhet främst pga att dom är svårfödda och har dåliga hovar.
Det krävs ju också att du har egna beten, har egen produktion av grovfoder och kan sköta gödselfrågan helt själv (dvs egen traktor + dyngspridare + åkrar) om du ska driva en gård.
För hästar gäller ju att du också kan sko själv, hovslagare är annars en tung utgiftspost.
Du behöver ju också minska ner tiden som du lägger i stallet om du ska hinna med, så lösdrift med djupströbädd som mockas ur med traktor 1 ggr per år är ett krav.
För får och getter är lösdrift och bete sommartid ett myndighetskrav, för kor gäller krav på bete idag och efter 2013 tillkommer krav på lösdrift.
Jag tror att du har svårt att få någon lönsamhet på bara 4-H varianten, men om du bedriver ett småskaligt jordbruk med sådär 20 ha åker så kan du ha 4-H verksamheten som komplement - slaktar gör man när barnen har åkt hem
Då borde gården kunna bekosta åtminstone en 1/2 tidslön om man räknar med EU-bidragen för kor, får och getter som kan ge några tusenlappar per djurenhet (1 nöt äldre än 6 mån, 2 nöt yngre än 6 mån, 6,67 tackor eller getter av honkön = lika med en bidragsberättigande djurenhet) samt att du kan få gårdstöd på mellan 1200-2500 per hektar åker som du brukar.
Du måste innan detta se till att du har stödrätter och har produktionsplatsnummer.
Men på 20 ha åker + djurhållning borde du kunna få nånstans 50 - 100 000 per år i bidrag, vilket inte är att förakta.
Det snackas om att bidragen ska bort men Irland m.fl. kommer att motsätta sig + att det inte går att bedriva jordbruk i Sverige utan EU-bidragen så jag tror att bidragen förmodligen kommer att kvarstå fram till 2020 i vart fall.
Sen ger ju 30 tackor kött för 25- 30 00, kan ge mer beroende på ras, utfodring m.m.
Några dikor kan ju även de ge lite tillskott i kassan om man levererar några kalvar till slakteriet varje år.
Tyvärr när det gäller köttproduktion så har vi i Sverige bland de lägsta avräkningspriserna i EU samtidigt som vi har svindyr produktion pga av skatter m.m. så det är ju inte särskilt förmånligt och utan bidrag är det många gårdar som går back
Man ska ju också se till att djuren som går till slakt har lagom fettansättning m.m för annars drar slakteriet ner på priset...
Höns, ankor och kaniner kan ju ge åtminstone dig själv "gratis" kött vilket minskar boendekostnaderna en hel del.
Får och getter av mjölkras kan ju ge en del mjölk, Awassifår lär ska kunna ge bortåt 1000 liter per tacka/år, men med vanliga mjölkraser hamnar man på runt 150-300 liter per tacka/år.
Får och getmjölk är mer koncentrerad än komjölk så vid ostframställning går det åt otroligt mycket mindre mjölk jämfört med komjölk, ca 4 liter per kg ost jämfört med sådär 20 liter per kg ost för komjölk.
Med livsmedelstillstånd så att man kan sälja egenproducerad får och getost så kan ju även detta ge ett mindre tillskott.
Men allting bygger på att du har ett småskaligt jordbruk i botten, sen kan du utöka detta med turistverksamhet, ostförsäljning m.m. för att kunna "jobba hemma".
En renodlad 4-h gård utan någon annan verksamhet tror jag är en ren förlustaffär.
