Julmatens hållbarhet i kyl

[nickan1]

Läste att kokt julskinka håller sig en vecka i kylen men vi har alltid haft vår betydligt längre i kylen än så utan att bli sjuka, 3-4 veckor. Vi har 3 grader i vårt kylskåp och det är väl kallare än vad en del verkar ha det. Vi kokar julskinkan själva. Prinskorv och köttbullarna behöver man väl däremot äta upp inom någon vecka och krämig sill inom några veckor iallafall beroende på vad de innehåller.

Vad är er erfarenhet av julmat hur länge håller det sig?

 

[bettysmatte]

Läste att kokt julskinka håller sig en vecka i kylen men vi har alltid haft vår betydligt längre i kylen än så utan att bli sjuka, 3-4 veckor. Vi har 3 grader i vårt kylskåp och det är väl kallare än vad en del verkar ha det. Vi kokar julskinkan själva. Prinskorv och köttbullarna behöver man väl däremot äta upp inom någon vecka och krämig sill inom några veckor iallafall beroende på vad de innehåller.

Vad är er erfarenhet av julmat hur länge håller det sig?

Jag vet inte, men jag tror att jag tröttnar på maten fortare än den blir dålig. Om vi har stora mängder av något så fryser jag hellre in och använder vid senare tillfälle.

 

[Buck]

Jag fryser in, både i lunchlådor och för sig .

Att äta rester varje dag i en vecka är ganska så tråkigt .

 

[Gnist]

Det mesta håller avsevärt längre i kyl än gemene man tror. Speciellt om det är korrekt hanterat hela vägen i fråga om förberedelse, tillagning och sen som tillagat, men själv är jag inget fan av att äta rester sådär direkt efter. Oavsett om det gäller julmat eller något annat, så de gånger det finns ett "överflöd", så fryser jag in det ganska omgående.