Det finns ju hundar som grumlar och surrar i parti och minut.
Söta fröken i ett nötskal och i hennes fall betyder det inget mer än att hon knorrar, men aldrig i samband med hantering. Det är bara "hon" som hon är liksom

Beteendeförändringar av det där slaget har oftast en orsak och första åtgärd bör alltid vara en genomgång hos veterinär för att utesluta sjukdom/smärta.