Cerealier - stärkelse?

[mackan]

vilka "typiska" kraftfodersorter har särsklit mkt av detta?

 

[arabia]

Sv: Cerealier - stärkelse?

Allt som innehåller spannmål

 

[mackan]

Sv: Cerealier - stärkelse?

Ok. Havre. Korn. Majs?
annat?

 

[Hippo]

Sv: Cerealier - stärkelse?

De spannmål (cerealier) jag känner till är havre, korn, vete, råg, rågvete, majs, ris och hirs. Mängden stärkelse varierar mellan de olika sorterna.

Jag vet inte om det finns något mer som räknas in i spannmålsgruppen.

 

[Mynta2]

Sv: Cerealier - stärkelse?

Havre, korn, råg, majs, ris, speltvete, vete, rågvete (hybrid), durra.

 

[Hippo]

Sv: Cerealier - stärkelse?

Durra var nytt för mig. Vad är det?

 

[mackan]

Sv: Cerealier - stärkelse?

Havre, korn, råg, majs, ris, speltvete, vete, rågvete (hybrid), durra.

Tack!


Hippo: det var precis det jag avsåg att fråga dvs. hjälp med särskiljning mellan dessa vilka som innehåller mest?

 

[Hippo]

Sv: Cerealier - stärkelse?

Hippo: det var precis det jag avsåg att fråga dvs. hjälp med särskiljning mellan dessa vilka som innehåller mest?

Då ska vi försöka svara på det också!

Jag har lite siffror för stärkelseinnehållet i havre, korn, vete och råg:

Havre 39-55%
Korn 53-67%
Vete 66-72%
Råg 56-60%

 

[mackan]

Sv: Cerealier - stärkelse?

Tusen tack!!!!!

 

[Korven]

Sv: Cerealier - stärkelse?

Durra var nytt för mig. Vad är det?

Ett afrikanskt sädesslag.

 

[Centaur]

Sv: Cerealier - stärkelse?

om det har behandlats på något sätt så sänker man stärkelseshalten. hur mkt minns jag inte men det är iaf bättre med tanke på kf och fång att ge spannmål som har tex "poppats" än rakt från åkern sas.

 

[mackan]

Sv: Cerealier - stärkelse?

OK. så som ångkokt tex?