Sv: Ranch utomlands..
En bra och säker början är att ansöka om att få åka som utbytespraktikant genom någon organisation. Jag åkte till USA för tio år sedan genom "Agriventure" (organisationen heter IAEA) och även om jag själv jobbade på en plantskola så hade jag flera praktikantkompisar som jobbade på boskapsrancher.
Att åka ett halvår eller år som praktikant tycker jag är ett utmärkt sätt att prova på jobbet och livet i USA eller vart man nu åker. Åker man med någon av de stora organisationerna är det dessutom "säkert", dvs man har kontaktpersoner utanför värdfamiljerna och även om det förutsätts att man är beredd på att slita hårt, så behöver man inte vara orolig för något slavdriveri eller att man inte ska få sin lön utbetald.
Fler bra organisationer som jag känner till är MAST (Minnesota Agricultural Student Trainee), Global (kan hända att de inriktar sig mer på praktikanter från östra Europa), och CAEP (Minns inte vad det står för). Vanligen antar sådana här organisationer personer mellan 18 och 30 år.
Det är ju inte säkert att man får komma till exakt ett sådant ställe som man vill, men de gör sitt bästa på organisationerna för att matcha praktikanter och värdfamiljer. Bara var ärlig med vad du vill och vad du kan. Att inte kunna någonting (vilket jag inte tror gäller i ditt fall) behöver inte vara något problem, det finns familjer som bara tycker det är roligt, eller till och med föredrar att lära upp från grunden. Jag hade en praktikantkompis som jobbade som musiklärare hemma och aldrig suttit i en traktor innan han kom till sin värdfamilj med ett jordbruk på många hundra hektar och enorma maskiner, men det var inga problem :-).
Lycka till!!!