Dubbelt så mycket vatten som betfor (i liter) brukar jag ta. Det gör inget om den blir för lös. Det räcker att låta den stå 1-2 timmar men den kan stå ca 12 timmar om det inte är för varmt så det börjar jäsa.
Jag har räknat ut att 5 dl (torr) betfor är 0.2 kg, det blöter jag upp med MINST 1 l vatten. Du ser om du har förlite vatten i då när det inte finns nåt vatten kvar i hinken. I kallt vatten ska betfor ligga i blöt i minst 1 h, varmt vatten ½ h. Låt inte betforen stå i mer än 12 h eftersom den då kan börja jäsa.
